是属于白酒的,但是是清香型白酒,汾酒是**清香型的代表。 本人是从事青稞酒销售的,也属于清香型白酒的一种。
以陈年老白汾酒为酒基,以鲜玫瑰花为呈香呈味物质,采用浸渍蒸馏工艺,即将鲜玫瑰花放入汾酒缸里浸泡数月,拌汾酒香醅蒸馏,加低聚果糖调配,经陈贮、过滤、勾兑等工序配制而成。
扩展资料:
其特点:
酒质无色,澄清透明,有光泽,玫瑰芳香浓郁,协调,味道怡人,口感舒畅丰
满,醇厚爽口,玫瑰香味绵长
玫瑰汾酒又称玫瑰酒,系用汾酒配制的系列产品,产于杏花村汾酒厂。
玫瑰酒于1984年评为山西省优质产品、轻工业部酒类质量大赛银杯奖,1985年荣获全国第四届评酒会**优质酒称号及银质奖章。产品销往北京、天津、河北、河南、广州等省、市及港澳地区,还远销东南亚各国,深受消费者的欢迎。
玫瑰酒也是莲花白配制酒,酒度分40度、35度两种规格,瓶型为圆柱形无色玻璃瓶,容量有500毫升、250毫升、100毫升,还配有汾酒厂系列产品礼品盒装。注册商标有“古井亭”“长城”牌。
参考资料来源:百科-玫瑰汾酒
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