茴香价格分析
摘要
对7个茴香品种的部分植株形态及营养物质含量进行了比较.结果表 明,河北青县的割茬茴香和山西太原的小茴香品种早熟[74 d(播种至采收嫩茎叶)],吉林四平的茴香和甘肃玉门、**托县的小茴香品种中熟(86 d),**伊犁和辽宁阜新的小茴香品种晚熟(97 d);吉林四平的茴香品种真叶数最多,地上部鲜质量和地下部鲜质量最大,山西太原的小茴香品种地上部干物率最高,7个茴香品种的植株可食率均达90%以 上;甘肃玉门的小茴香品种vc、有机酸、蛋白氮和全氮含量均相对较高,可溶性糖和全碳含量以**伊犁的小茴香品种相对较高.综合评定,甘肃玉门的小茴香品 种的营养价值相对较高. 20210311