为什么涮羊肉一定要用炭火铜锅？ 
2024-05-27 17:04:52
提问者: 官lJ
炭火铜锅是涮羊肉的传统吃法，在过去没有煤气，没有天然气的时候，只能用烧火来加热，而炭火又是和一移动的加热火源，所以用来端上桌涮火锅是很方便而又安全的。而至于为什么铜锅而不是铁锅、陶锅什么的…主要是因为铜的导热性能最好。涮羊肉就是几秒钟的事，这水温一定要够热。在炭火温度相同的情况下，铜锅里的温度要比铁锅的高，这样涮出来的羊肉才最嫩，味道才最好。当然，现在电磁炉，小燃气炉那么多，坐上一个铁盆，开着火吃...吉野家小火锅怎么样？
2024-05-27 15:38:27
提问者: 我的偶像是二哔
自己喜欢吉野家的小火锅，尤其是天气冷的时候吃一顿小火锅很是满足。那个番茄多c安康鱼锅好吃的，肉质结实不松散，口感q弹；低脂肪、低热量的安康鱼，还富含维他命a、d、e等多种营养价值，味道鲜美。开一家自助烤肉火锅店要投资多少钱？
2024-05-27 20:41:47
提问者: TS婚礼视频定制
看地段及设备装修，少则几万多则几十万火锅除味机怎么样
2024-05-27 11:12:41
提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖～?
不错。之前有使用过趣味空间的这个去味机。两下就没了味道开兔肉饭店怎么样？想开一家主营兔肉的饭店，店面不要太大100多平米，加五六个单间（县城）资金准备多少？
2024-05-27 14:21:02
提问者: 菲奥娜baby
实话！还是不要拿兔肉做主营为好，现在兔肉挺贵，并且兔肉的出品率不太高！可以当特色菜！100多平米5-6个雅间要是不太高档的话，5-10万元也就够了，我指的是全新的用具，包括：桌椅，餐具和厨房用品！客人说火锅店羊肉贵怎么解释
2024-05-27 20:59:12
提问者: 田鹏
羊肉是xx羊，这种样非常适合用来涮火锅，所以价格贵点开一家自助烤肉火锅店成本要多少
2024-05-27 07:12:23
提问者: 咏艾CorL
看在什么地方开了，一线城市60万以上面积200平左右，二·三线城市40万左右，成本包括：房租，装潢费用，后厨设备，人工费，备货，还有流动资金……仅供参考！望采纳重庆自助火锅怎么样
2024-05-27 15:49:05
提问者: 人乖话不多，莫给动
离住的地方比较近和朋友来过几次环境感觉一般味道感觉也一般价格较便宜些潮辣火锅到底怎么样？
2024-05-27 10:13:00
提问者: 求婚策划师Kiki
不用听信之前的卫生问题哈，那是谣言，后来也经过证实了，却是巴奴火锅的**行为，是巴奴为了太高自己的火锅而做的事情，大家不要被巴奴欺骗了，真正有问题的事巴奴火锅。我想开一家大铜锅涮羊肉
2024-05-27 23:48:47
提问者: 静静静
东来顺，百年老店了 东来顺创始人是位名叫丁德山的**。1903年，他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕，以后又增添了贴饼子和粥。由于生意日渐兴隆，便取“来自京东，一切顺利”的意思，正式挂起东来顺粥摊的招牌。1914年增添了爆、烤、涮羊肉和炒菜，同时更名为东来顺羊肉馆。他想方设法高报酬挖来前门外正阳楼饭庄的一位名厨帮工传艺，使东来顺的羊肉刀工精湛，切出后铺在青花瓷盘里，盘上的花纹透过肉片隐约可...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。