臭鳜鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽州一府六县各地。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭 非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异 味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州的名菜臭鳜鱼。“腌鲜鳜鱼”原名“屯溪鳜鱼”，又名“臭实鲜”、“臭鳜鱼”等。鳜鱼，原产于长江，每年重阳节到次年清明节为盛产期。
20210311
黄油蟹的介绍 
2024-05-24 04:52:52
提问者: Super wang
膏蟹的前身是黄油，属青蟹雌性，所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间，蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种，享誉南国，有“蟹中之王”的美称。其价格是国产众蟹之冠，在**酒楼以两计价，每50克售价竟达数十港元。所以黄油蟹可以说是粤港澳地区的独特珍贵海鲜食品。由于黄油蟹的产量及质量直接受养育环境和天气的影响，加上生产期不长，才使得黄油...黄山臭桂鱼哪里有卖？？？
2024-05-24 06:01:54
提问者: I Do官方
上派哪个菜市场有臭桂鱼批发黄金猛鱼的介绍
2024-05-24 13:06:25
提问者: 浙江卫视
和许多加拉辛科鱼类一样，黄金猛鱼也是非常神经质的鱼类，幼体时胆子很小，饲养起来也很花功夫。到了中成鱼时期才慢慢开始显露其凶猛的本性，但比起像龙鱼这样的鱼来说，单个的黄金猛鱼实在说不上凶猛。一般在水槽中龙鱼与黄金猛鱼混养的情况下，只要个体尺寸不过分悬殊，发生伤害的情况很少，相反倒是龙鱼经常扮演事端的制造者猛鱼原产于北非，是具有很强掠食性的大型加拉辛科鱼类。根据产地的不同划分为若干亚种，最大型的种类成...青衣鱼的介绍
2024-05-24 23:56:07
提问者: 大众点评结婚指南
青衣鱼（青衣鱼）妾鱼的异名。又称鳑魮鱼。游江河间，常一、二相随，犹如青衣婢女，故称。臭桂鱼的来历简短介绍
2024-05-24 10:29:23
提问者: 结婚乐App
相传在200多年前，沿江一带的鱼贩每年入冬时将长江名贵水产—鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售(当时有“桶鱼”之称)，途中为防止鲜鱼变质，采用一层鱼洒一层淡盐水的办法，经常上下翻动。如此七八天抵达徽州各地时，鱼鳃仍是红色，鳞不脱，质未变，只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味，但是洗净后经热油稍煎，细火烹调后，非但无臭味，反而鲜香无比，成为脍炙人口的佳肴延续下来，至今盛誉不衰。扩展资料：臭桂鱼，又名臭鳜鱼...青海的湟鱼介绍
2024-05-24 00:38:13
提问者: 小蜗牛
湟鱼 唯一产地青海湖 不过以前听说国外哪个湖也出现过 不知道是真是假 湟鱼刺多 腥味不大 是青海人最爱吃的鱼 由于生长周期过慢 现在属于保护动物 只有街上偷着卖的 才能偶尔吃上东山墅的介绍
2024-05-24 08:51:43
提问者: 过。
东山墅被誉为北京市第一豪宅，1150平米户型的二手房**价格已高达2.5亿人民币，里面住户非富即贵，都是社会金字塔的顶尖群体，称为“一般百姓看不见的阶层”；传说中影视明星赵文卓、歌坛天后那英、画家方力钧、****名誉****都在此置业。东山墅位于北京市朝阳区东四环北路、朝阳公园东岸、cbd商圈，虽然是位于城市核心区的别墅，但环境优美，在一弯湖水之畔，感受不到一丝城市的喧嚣。鳎目鱼的介绍
2024-05-24 12:06:13
提问者: 大C王子和小云公主
鳎目鱼（tonguef**hes）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。黄坚的介绍
2024-05-24 12:02:03
提问者: 南
黄坚，副教授 1963年9月出生，贵州贵阳人，是黔西南民族师专教师。臭桂鱼怎么做好吃，干锅臭桂鱼的家常做法
2024-05-24 23:18:34
提问者: 榆Gy.
主料臭鳜鱼400g辅料洋葱50g红辣椒20g姜蒜末20g尖椒20g香葱20g料酒20ml老抽10ml步骤1.以上配料切好备用2.泡好的臭鳜鱼打斜刀，方便入味3.用厨房餐巾纸将鱼身上的水份擦干4.锅中放油烧热5.下鱼煎至两面金黄6.再放油爆香姜蒜末7.下入洋葱片炒香8.加入香葱白和红椒9.加入煎好的臭鳜鱼10.淋入料酒11.加入适量的清水没过鱼12.烧开后加老生抽调色炖中火炖二十分钟13.汤汗快收干...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。