一斤可以做6到七份肠粉，下面介绍肠粉的做法：
准备材料：肠粉粉120克、肉粒50克、菠菜2棵、鸡蛋2个、剁椒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、食用油3汤匙、蒜4瓣、葱1段、白糖半勺
制作步骤：
1、食材准备好
2、菠菜焯水后捞出，肠粉粉加入150克清水搅拌均匀，静置15分钟
3、菠菜切小段
4、葱和蒜切碎
5、锅中放入2汤匙食用油，炸香剁椒，捞出备用
6、依次放入生抽、蚝油、白糖、清水或高汤煮开
7、放入葱碎，翻拌均匀，关火，料汁就做好了，备用
8、肠粉盘中刷一层食用油，以防粘连
9、盘中依次放入调好的肠粉浆，肉粒，鸡蛋，菠菜，不要太厚，薄薄一层即可，上蒸锅， 水开后放入，约3分钟蒸熟
10、用刮板推卷
11、码放盘中
12、浇上之前做好的料汁
做肠粉的机器多少钱一台 
2024-11-28 02:57:47
提问者: 是桃子啊
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2024-11-28 16:02:13
提问者: 喵KAHING
肠粉机肠粉的制作方法原料：水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。制作方法：1、将大米粉用清水调制成粉浆待用；2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。3、用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3—4分钟，取出从上向下卷起...深圳的肠粉多少钱一份？
2024-11-28 12:57:17
提问者: I Do官方
肠粉的话我们这边（南山）不要蛋的2元，加一个蛋的3元。叉烧饭我们这边是15元。物价最低的应该是龙岗那边。望采纳，谢谢！肠粉不用米浆,还可以用什么粉子来做了
2024-11-28 08:54:44
提问者: 小小小KUI
原料：水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。制作方法：1、将大米粉用清水调制成粉浆待用；2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。3、用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3—4分钟，取出从上向下卷起呈猪肠状即成。特点：...做肠粉，一斤粉，要加多少生粉
2024-11-28 01:13:03
提问者: _Eleven_9
1斤粘米粉放最多不超过3斤的水，生粉放的二三两就好做肠粉的机器多少钱一台
2024-11-28 13:03:13
提问者: 董新尧工作室
可以到官网上查询一下，或给厂家销售致电咨询就行了。也可以在网上商城找到同品牌同型号的先查看一下，价格和参数都一目了然。肠粉酱汁配方
2024-11-28 05:01:25
提问者: Mr.Q
一般肠粉店都会先用水把冰糖煮溶，再开镬爆香葱头和蒜碎，然后加入酱油和鱼露。这里要说一下酱油，酱油有生抽和老抽之分。生抽，味浓而色淡，而入味为主。老抽，酱浓而味道相对淡，用时以上色为主。一般调配肠粉酱汁的酱油都会以生抽未主，当加入之前做好的冰糖水的时候，颜色变淡时可以加入老抽，让色泽更让人食指大动。 一般的肠粉酱汁配方都会加入鱼露和蚝油，是为了起到增鲜的作用。因此传统的肠粉店的肠粉吃起来带着一点鲜...肠粉酱汁配方
2024-11-28 20:17:08
提问者: Derry最威武
肠粉是起源广东的一种食品，肠粉是由一层米粉做的皮包裹一些馅料，加上一些特制的调味料制作而成。其中肠粉酱汁的做法一直是这些老店的不传之谜，当然最为基础的肠粉酱汁做法我们还是能够了解到的，下面就来看看肠粉酱汁的做法大全。肠粉酱汁的做法肠粉食材准备生抽500克，老抽150克，冰糖半斤，盐5克，味精15克，鸡粉25克，酱油50克，香菜，虾米，八角，红萝卜，花椒。香叶，葱姜。 方法步骤1、锅中适量水，放入虾...拉肠粉技术 费用多少
2024-11-28 07:07:45
提问者: 淮北日报
用料主料糯米粉150g水450ml调料食盐3g生抽适量蚝油适量玉米淀粉30g澄粉15g调和油5ml虾适量元贞糖适量生菜适量肠粉的做法1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料3.150克的粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆6.碗中加入生抽 蚝油 糖7.热锅下...拉粉机和肠粉机是一样吗
2024-11-28 23:48:44
提问者: 如葉
要看型号，肠粉机型号也挺多的特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。