六月鲜特级酱油是生抽，但如果准确点来说是浅色酱油，属于新品种。
生抽，一般指的是以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成的一种酱油，比之老抽颜色较浅，酱味也较浅，但咸味较重，较鲜，因此多用于调味而不是上色。
扩展资料：
酱油的鲜味取决于氨基酸态氮含量的高低，一般来说氨基酸态氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。
按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮>0.8g/100 ml为特级；>0.7/100 ml为一级；>0.55/100 ml为二级；>0.4/100 ml为**。
但是，并不是说氨基酸态氮越高，酱油就越好。因为配兑酱油的氨基酸态氮也很高，或者是有一些不法的供应商在里面加了很多鲜味剂，氨基酸也很高，但这并不等于是很好的酱油。
20210311
海天酱油中的生抽是什么价格？ 
2024-05-24 14:38:30
提问者: Adu.
不同的地方价格也就不同，比如说在大商场跟在小的平价商店价格也就不一样了海天生抽酱油批发商给价多少
2024-05-24 21:41:01
提问者: 广西电台私家车930
海天生抽酱油价格表：1、海天酱油 金标生抽500ml/草菇老抽500ml清炒红烧上色酱油调料批发 价格：￥68.002、批发 海天特级金标生抽1.75l 酿造酱油凉拌家常炒菜减盐薄盐酱油 价格：￥19.503、海天酱油 家庭装 鲜味生抽500ml金标生抽500ml蘸饺子凉拌酿造酱油 价格：￥5.604、海天鲜味生抽1.9l*6桶 美味鲜海天酱油 炒菜凉拌菜 酿造酱油批发 价格：￥73.005、批发...六月鲜酱油是生抽还是老抽
2024-05-24 19:30:45
提问者: 元宝大气球
六月香酱油既不是生抽也不是老抽，而是一种酿造酱油。生抽和老抽和普通酱油的区别:生抽:生抽的“抽”字意为提取，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，经天然露晒、发酵而成。生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒菜或凉拌菜的最佳搭档。老抽:老抽是生抽的“升华版”，在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，呈棕褐色，颜色较深，可给肉类食物增色，是各种浓香菜肴上色入味的理想帮手...加加面条鲜酱油的价格是多少？
2024-05-24 15:29:49
提问者: 国家退堂鼓一级表演家
7元到9元左右六月鲜酱油500ml是9.5元一瓶，1.8l的是25.9元，请问只买500ml的才能相当于一瓶1.
2024-05-24 00:13:15
提问者: 阿航
1.8÷0.5=3.6瓶3.6×9.5=34.2元34.2-25.9=8.3元大家平时买的生抽，酱油都是多少钱一瓶的？5元左右一瓶的生抽会不会太便宜了？
2024-05-24 17:04:18
提问者: 大fei果儿℡
买的7.5元的,还不错美味鲜酱油360ml是几斤
2024-05-24 06:51:16
提问者: 邱丘呀呀呀
折合七两多一点。1.9l海天金标生抽酱油多少钱一箱？
2024-05-24 02:40:02
提问者: 葛葛三呀
如果没有记错的话， 海天金标生抽 500ml 12瓶/箱，39元；海天金标生抽 1.9l 6瓶/箱，62元；海天银标生抽 500ml 12瓶/箱，30元；海天鲜味生抽 500ml 12瓶/箱，35元，还有一些其他的产品价格记不太全了，可以去网上找找。海天酱油生抽一箱的批发价格是多少?
2024-05-24 19:22:30
提问者: 宋臻滢
在淘宝上看看，价格都差不多红烧酱油是生抽还是老抽 红烧酱油怎么用
2024-05-24 00:59:04
提问者: 湖南卫视
红烧酱油属于老抽的一种，加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好，产品质量比生抽酱油更加浓郁。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。