法国人吃饭需要注意什么

东方卫视 2024-11-15 15:33:37
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假如有多道主菜,吃完第一道菜(一般是海鲜)后,侍应会送上用果汁或香槟做的雪葩,用于清口,并有助于提高吃下一道菜的食欲。
用刀叉时,从最外面的餐具开始用;用过的刀叉,并排放在碟子上,叉齿朝上,避免乱放。
吃肉类时(如牛扒)从边上开始切,吃完一块再切下一块。不吃的部分只需移到碟边。
嘴里有东西吐出来,用叉子或手指接住,后放在碟边,不要引别人注意。
如果调味料放得太远,取不到,可要求对方帮忙,不要站起身来拿。 20210311
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