物理冷榨黄秋葵的出油率达到 15%以上,但是还是很少。
成熟的优质黄秋葵籽经过预处理后,经物理工艺冷压榨或低温萃取出黄秋葵油,这是一种高档植物油,富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素e、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质,营养极其丰富。
据析,经常食用黄秋葵油可以促进血液循环 ,防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血、抗衰老,改善人脑记忆力,预防老年痴呆症、改善消化系统功能、秋葵油的不饱和脂肪酸人体消化吸收率很高,能减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘。
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