海枣果实能够食用。
海枣果实长圆形或长圆状椭圆形,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。
海枣果实含蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸,类胡萝卜素,以及少量维生素b1、维生素b2、维生素c等。椰枣果实:甘,温。补中益气,除痰嗽,补虚损,消食,止咳。
海枣树从开花到结果一般需要六七个月时间。初生的海枣果实呈青色,长大变为黄色,成熟后则呈红褐色。海枣果实长椭圆形,成百上千个集结成一团。每棵树可生长五到十团,每团重可达七八公斤。
一棵处在盛果期的海枣树,每年可产海枣果实六七十公斤。每当挂果季节,人们就看到树梢多了一景:那沉甸甸的海枣果实团,大多用纸袋包起来,或用树条编制的篮筐罩起来。经了解,用纸袋包裹,是为防止刚长出的嫩果因暴晒而枯萎,因雨淋而腐烂;用篮筐罩起,则是为防止即将成熟的果实因太重而坠落,因太甜而遭鸟啄。
不同**和地域出产的海枣果实枣,形状、大小、颜色、质地不尽相同,但含糖量都很高。就品尝的经验看,**、沙特**伯、阿曼、埃及的海枣果实最甜,据说干果重量的一半以上是糖分。
扩展资料
海枣原产西亚和北非。**福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实。海枣是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以**为多,占世界的1/3。除果实供食用外,其花序汁液可制糖,叶可造纸,树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。
**是海枣最古老的故乡,有5000多年的种植历史。从海枣数量上还是从其果实海枣(即**人民所熟悉的**蜜枣)的产量和出口两个方面,都占世界第一位。在当地是一重要经济作物,其果可供食用,树身亦具经济价值。
海枣是一种耐高温、耐水淹、耐干旱、耐盐碱、耐霜冻(能抵抗-10℃的严寒,除**东北和大西北冬天极严寒地域外),喜阳光,可在热带至亚热带气候下种植的棕榈科植物。栽培土壤要求不严,但以土质肥沃、排水良好的有机壤土最佳。生长快速,各地均能引种,也是优良的室内植物。
参考资料来源:百科-海枣
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