苹果醋是不是分勾兑型和发酵型的?有什么生产标准吗?

Alone_ 2024-05-30 03:36:20
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苹果醋分勾兑型和发酵型;
  苹果醋饮料**标准《苹果醋饮料》gb/t 30884-2014于2014年9月30日发布,2015年4月1日正式实施,该标准对苹果醋使用的原辅料、特征性有机酸进行了规定,明确提出不得使用粮食等非苹果发酵产生或人工合成的食醋、乙酸、苹果酸、柠檬酸等调制苹果醋饮料。 20210311
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