羊杂一般煮一个小时左右才会熟具体做法如下:
准备材料:熟羊杂、香菜、芝麻酱、韭菜花、腐乳、味精、辣椒油、姜、大葱、浓汤宝。
一、熟羊杂洗净焯水备用。
二、清水加入锅内,待水响放进羊杂用大火烧开,舀出浮沫。
三、加大葱、姜,再煮一小时左右,加入盐,味精少许。
四、浓汤宝。
五、放入(芝麻酱,韭菜花,腐乳)兑好的汁。
六、炸点辣椒油。
七、放在碗中,加入香菜,加入辣椒油,喜欢吃醋的也可以放点陈醋。
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