日本甜柿子树每亩栽多少果几年挂果

王敏杰 2024-05-16 08:49:50
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我国栽培的柿子品种,绝大多数为涩柿。《**果树志》记载的有关柿树的 963个品种中,仅湖北省罗田县等地出品的甜柿,是原产于我国唯一的完全甜柿(天然脱涩),亦称“**甜柿”,尤其以錾字石村的甜柿为上品,果实在树上成熟时自然脱涩,味独特,有鲜美、艳丽、甜脆、爽口等特点,被誉为“国际珍品”。日军侵华时期从錾字石村引种后,日本甜柿专家先后培育出次郎、富有、伊豆等十多个甜柿品种。 目前日本甜柿主要生长于日本和**地区,肥料以豆浆为主,是绿色无污染的水果之一,在**售价为150到300台币/个,每只甜柿兑人民币为40到80元人民币。
柿子 营养价值很高,含有大量胡萝卜素、维生素c、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质,素有“晚秋佳品”之美称。
甜柿是我国从日本引进的改良新品种,有新次郎、富有、伊豆、西村早生等十多个品种。其营养保健价值高,耐贮运,商品性好。
清朝翰林周锡恩曾写诗赞道:“红实何灿灿!压枝重似稠,众贪咀嚼快,列席齐珍馐。甘似悦众嗜,内蕴岂暇谋”。
2形态特征

品种树势强健,树姿少直立,枝条粗短,节间短,分枝多,易密生,结果后树势易衰,需配植授粉树或人工授粉,果实扁圆形,顶部稍凹陷,横断面呈方形,果面有纵沟,其中4条较明显,单果200克,果皮橙黄色至橙红色,果肉红黄色,肉质细密松脆,果汁较少,味甜品质良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。
3营养价值

据**林科院亚热带林业研究所测定 ,每100克甜柿鲜果肉中,可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 b1、b2、e、c和β胡萝卜素等。微量元素铁、锌、硒均高于一般柿子。与苹果相比,其含糖量高出十三倍,蛋白质高出六倍,维生素b高出十倍。甜柿风味独特,其果肉甜脆爽口,纤维少,可溶性固形物含量14%~21%,维生素c、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿,且保脆时间较涩柿长2~3倍。 20210311
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