新会柑的地理标志

阿扎不亚 2024-05-25 18:28:14
最佳回答

(一)品系和种苗。
1、品系:茶枝柑的大种油身品系、细种油身品系;
2、砧木:红柠檬、江西红桔、软枝酸桔;
3、苗木繁殖:采用嫁接技术繁育苗木。
(二)立地条件。
地下水位深度0.7米以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地;土壤类型为潴育型水稻土、赤红壤;土壤有机质含量≥2.0g/kg;土壤ph值在5.0至7.0之间,活土层厚度宜在60cm以上。
(三)栽培管理。
1、栽植时间:春植(立春至立夏)或秋植(白露至寒露)。受咸潮影响的围垦地区、春旱年份宜在5月至6月雨季来临前栽植。
2、栽植密度:每公顷栽植植株数不超过1200株。
3、园地建设:新建园前茬作物不能是柑橘。
水田种植要求深沟高畦、高墩种植,独立建园面积不超3公顷,独立排灌系统,每畦配宽0.6至1.2米小沟,大、小沟相通,可灌可排;坡地种植要求起低畦,低墩种植。
4、土壤管理:以有机肥和客土改良土壤。每年在夏、秋梢老熟后,新芽萌动前或采果后,中耕1至2次,每年施用石灰1至2次。
5、施肥:每年农历的正月、5月和9月埋施有机质肥,每公顷年施用纯鸡屎量不少于1200公斤;产果100kg的植株,年施纯氮0.8kg至1.0kg。氮、磷、钾比例1:(0.3至0.4):(0.8至1.0)。
6、整型修剪:采用自然开心树型。保持果园通风透光,叶果比不少于60:1。
(四)果实采收:分批采收,成熟一批,采收一批。 1、感官特色:果实扁圆形,质地软,表面油胞凸出,有油光感,皮色橙黄色至大红色。
2、理化指标: 项目 大种油身 细种油身 单果重 125-175g 100-150g 果形指数 0.7-0.8 0.7-0.8 可溶性固形物 10.5-12.5% 10.5-12.5% 固酸比 12-18 13-18 新会柑地理标志产品保护范围内的生产者,可向江门市新会区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由**质检**公告批准。

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