血螺的正确吃法

稳稳~幸福 2024-05-26 15:31:36
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主料:血螺500克,姜3片。

辅料:生抽或者鱼生淡酱油,芥末。

1、血螺清洗干净,装盘备用。

2、起锅烧开水。

3、下入几片姜片。

4、下入血螺,然后关火,从1数到10,大概10秒不到,立刻连锅带水在网篮里沥干滚水。被开水烫过的血螺就可以吃了。

5、白灼血螺做好了,成品如图。

20210311
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