1、两者的乳源不同
雀巢的是采用的山东地区的乳源，而黑白淡奶则是选用的荷兰当地的乳源。
2、两者用法不同
三花全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡、浓汤和奶茶等饮品，在港式**奶茶中，它是必不可少的调料之一。
黑白淡奶就是牛奶加糖做的，适合直接饮用
3、两者产品流向不同
三花淡奶主要流向**国内，黑白淡奶主要流向荷兰等地
参考资料来源：
百科-黑白淡奶
百科-三花淡奶
黑白淡奶和雀巢三花淡奶的区别 
2024-05-26 21:15:47
提问者: biu、biu、biu
两者的配料基本相同，都是采用鲜奶，因为配料需符合**标准。关键在于乳源的不同：国产的雀巢三花淡奶所采用的应该是山东地区的乳源，而黑白淡奶则是荷兰当地的乳源。一般欧洲的乳源的风味比较清爽而像新西兰，澳大利亚等地区的乳源奶味较重。虽然进口的黑白淡奶价格较高，但是普遍较受欢迎。三花淡奶好还是三花植脂奶好？
2024-05-26 03:24:42
提问者: 越泽
雀巢三花淡奶，有植脂和全脂两种；淡奶是蒸馏过的牛奶。经过蒸馏过程，淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。三花植脂淡奶中不含胆固醇的植物脂肪，有助心脏健康的同时，仍然保持香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。无糖，易消化，健康又美味。但我喜欢全脂口味的。雀巢三段奶粉多少钱一罐
2024-05-26 12:27:49
提问者: Six god❤️
这个问题没有固定答案、由于市场价格不稳定波动大、以及不同经销商不同的进货渠道价格的不同，所以价格相差是很大的、可以到网上相互比较一下看看的，但是要选择正规有保障的地方买才合适。三花淡奶做什么
2024-05-26 05:39:03
提问者: ? Somnus +
三花淡奶是没有糖的炼乳，可以称为无糖淡炼乳，跟炼乳工艺差不多，是奶粉加水成为复原乳后再加热浓缩的，也有直接用鲜奶浓缩的，因为不像甜炼乳加了很多糖本身有防腐效果，所以后期杀菌工艺有所不同。但不算介于牛奶和奶油之间，属于浓缩牛奶。淡奶油是从全脂牛奶中提取的乳脂肪，将淡奶油再脱水，就成了黄油。
淡奶在港式甜品中用的很多的吧，主要就是奶茶了，超好喝的，还有很多港式甜品中也会用到的，可以用来代替菜谱中的牛奶...8寸的淡奶油蛋糕和6寸的淡奶油蛋糕那个比较划算
2024-05-26 11:47:17
提问者: 巴扎嘿?
没什么可比性。选料的档次与用料量之比高的那个相对更划算，但吃不完的话就会变得不划算。成都哪个超市有雀巢三花淡奶卖
2024-05-26 22:23:22
提问者: 萌萌的毛毛雨
您是厨师？三花淡奶。厨师用品店都可以买到。！荷兰黑白淡奶
2024-05-26 23:44:54
提问者: ??
可以做饮品，奶茶类的，我们有提供原材料呢做西点时用的植物淡奶油和动物淡奶油有啥区别？
2024-05-26 19:33:33
提问者: - 喵姐姐☀️
楼上回答的已经很全面了，我也长知识了。我平时也喜欢做些蛋糕西点，经常看一些西点烘焙的电子杂志，有个叫“飞度book”的电子杂志网站就有很多专门的烘焙杂志，在线阅读也方便，你有空可以去看看。植脂淡奶和淡奶油一样吗？还是植脂淡奶就是炼乳？
2024-05-26 13:56:55
提问者: 跨界喜剧王
关于你的问题我回答如下：植脂奶油和淡奶油虽然用途相同，但是却有着本质的区别，植脂奶油只从植物油中氢化加工而来的，里面含有少量的反式脂肪酸；淡奶油是从牛奶中提炼出来的，相对于植脂奶油更健康一些。如果自己在家制作奶油蛋糕，推荐使用淡奶油，一般半斤装的，15元左右一盒。欢迎您到我的空间做客，让我们共同交流学习和提高烘焙技艺。水牛奶和普通黑白花牛奶的区别？
2024-05-26 16:10:05
提问者: Wedding Bus 官方
水牛奶与黑白花牛奶是不同的。水牛奶产量较低，营养价值高。1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品，因此可称得上是奶中极品，黑白花牛奶较为普遍特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。