生啤啤酒和纯生啤酒一样的吗??市场上有有生啤酒卖吗?有那些牌子就是生啤、听说生啤保质期一般三到七...

以后, 2024-05-27 17:24:08
最佳回答
我是啤酒厂的
1、生啤酒和纯生啤酒完全两个概念。生啤酒就是指没有经过任何除菌措施(包括巴氏杀菌和膜过滤)就包装上市的啤酒,不一定就没经过过滤(这个过滤是指滤掉酵母,使酒清亮,膜过滤是除掉细菌),楼上说的那叫原浆啤酒,只是生啤酒中的一种;生啤酒保质期在7天以内,都是用桶装的,没有瓶装或罐装的,生啤酒生产工艺简单,很多小厂甚至私人都可以做。纯生就是经过膜过滤除菌的啤酒,可以最大限度保留新鲜口感,生产纯生啤酒对工艺和设备要求很高,不是一般小厂可以做的,都是瓶装或罐装的,保质期在6个月至12个月不等。
2、不一定每个城市都有生啤酒卖,这个和牌子完全无关,关键看你当地的啤酒厂愿不愿意做这个,一般小牌子更倾向于做生啤酒,因为生啤酒的投诉会很多,一般稍大的厂家现在都不愿意再做了。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 生啤啤酒和纯生啤酒一样的吗??市场上有有生啤酒卖吗?有那些牌子就是生啤、听说生啤保质期一般三到七...
    • 2024-05-27 07:45:33
    • 提问者: 蛮蛮、
    我是啤酒厂的1、生啤酒和纯生啤酒完全两个概念。生啤酒就是指没有经过任何除菌措施(包括巴氏杀菌和膜过滤)就包装上市的啤酒,不一定就没经过过滤(这个过滤是指滤掉酵母,使酒清亮,膜过滤是除掉细菌),楼上说的那叫原浆啤酒,只是生啤酒中的一种;生啤酒保质期在7天以内,都是用桶装的,没有瓶装或罐装的,生啤酒生产工艺简单,很多小厂甚至私人都可以做。纯生就是经过膜过滤除菌的啤酒,可以最大限度保留新鲜口感,生产纯生...
  • 朝日啤酒超爽生啤酒500ml 12罐多少钱
    • 2024-05-27 13:42:00
    • 提问者: 脑洞大破天
    我可以提供 酒吧的价格 我在酒吧做过吧仔 百威15 喜力20 另外不知道了
  • 生啤、熟啤、原浆、纯生、干啤、冰啤、扎啤有什么区别?
    • 2024-05-27 19:11:27
    • 提问者: 张若曦❤️pb?
    喜欢喝啤酒的人也需要懂啤酒,就好像你爱一个人先要了解她一样!啤酒是以大麦芽为主要原料,添加酒花,经酵母发酵酿制而成。所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒是否经过杀菌命名的。根据啤酒色泽又可以分为黄啤、黑啤、绿啤和白啤。生啤是指不经过传统高温杀菌和二次发酵的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长。因此,市场上很多生啤都是桶装的。相比传统啤酒,生啤口味更加纯正、清爽,清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫,...
  • 啤酒设备多少钱一套?啤酒设备生产厂家
    • 2024-05-27 05:42:09
    • 提问者: 吴小可
    这个需要看你选的啤酒设备是多大的,有300l、500l的,还有就是啤酒设备的款式、型号等,这些都是影响价格的关键因素。现在市面上常见的是500l一体机的啤酒设备,由一个糖化罐加多个发酵罐组成,发酵罐越多,价格越高。一般的价位从6万到几十万不等。朋友可根据自己每天销售啤酒的量来选啤酒设备。详细的可跟我私聊
  • 纯生啤酒和珠江啤酒有什么区别?
    • 2024-05-27 14:11:40
    • 提问者: Super wang
    纯生啤酒是指采用无菌过滤技术,将啤酒中的酵母、细菌等过滤而除去,经过无菌灌装得到生物稳定性很高的啤酒。不经历高温杀菌。纯生啤酒口味清爽新鲜、更有营养。很受消费者欢迎,是啤酒未来发展的主要方向之一.珠江啤酒只是啤酒的一个名称。如:青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等,凡是啤酒标签上没有注明纯生字样的啤酒都是经过高温杀菌的啤酒,有利于长期保存。 普通啤酒与纯生啤酒不在一个级别。
  • 教士啤酒和修士啤酒是同一个牌子的啤酒吗?
    • 2024-05-27 14:29:13
    • 提问者: 杨睿睿
    不是。修士啤酒是德国烈性啤酒、酒精度一般大于5度,酒体成金黄色,泡沫细腻泡沫丰富,口感略苦,采用顶部发酵技术,酵母一直漂浮在发酵液体的表面。 fanz**kaner教士啤酒是德国有代表性的一个品牌,在巴伐利亚也算是最好的了,每年慕尼黑啤酒节上,教士的帐篷可都是相当宏伟的。
  • 珠江纯生啤酒的价格
    • 2024-05-27 17:46:57
    • 提问者: 布雷啵啵好好喝
    3
  • 本生啤酒还有纯生啤酒,无醇啤酒有什么区别吗?
    • 2024-05-27 03:32:04
    • 提问者: 静静静
    本生啤酒和纯生啤酒都属于生啤酒,指通过过滤而不是高温来进行杀菌的啤酒,保留了啤酒酵母的活性。而无醇啤酒是指经过脱醇处理,酒精度在0.5%vol以下,原麦汁浓度大于等于3.0°p的啤酒。  【纯生啤酒】是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。  纯生啤...
  • 啤酒 白啤 1664,有哪些好喝的啤酒 求推荐
    • 2024-05-27 22:27:31
    • 提问者: 杨牧源_13
    科罗娜 福加白 布鲁斯堡 深粉浅粉 宝华利 林德曼 皇冠。。。。好不好喝关键还是看你自己的口味,合适的就是最好的
  • 有啤酒和扎啤的情况下怎么卖扎啤
    • 2024-05-27 17:24:08
    • 提问者: 官lJ
    扎啤是将过滤好的生啤酒(专业术语叫清酒)经过专业高温瞬时灭菌设备,使用72度灭菌30秒钟,然后在无菌条件下装入扎啤桶中。售卖时使用制冷机冷却,冲入食品级二氧化碳,口感很爽。普通瓶装啤酒是将清酒装瓶后压盖,再经过最高温度不超过67度、总时长45分钟的灭菌,其中大于60度以上的时长超过10分钟。这样的灭菌方式,会使啤酒有一定的口味损害。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。