**怎么做?大概多少钱啊?

杨六岁 2024-06-17 08:56:02
最佳回答
素** (好不容易找到了1个素的)

时间
30分钟
材料
素鱼翅50克、素肚1个;香菇6朵、莲子50克
素火腿50克、豆包2片;脆肠蒟蒻50克、姜1小块
熟笋50克、大白菜1/2个;芋头1/2个
【调味料】
盐、味素各适量;黑醋、胡椒粉各少许
【要领】
a、调味料蒸前加入,可使所有材料较入味。
b、这道菜也可改以电锅炖煮。

【做法】
a、大白菜、素肚、豆包、熟笋及姜洗后分别切成片,素火腿、
芋头削皮也洗后切块,莲子、素鱼翅及蒟蒻分别洗乾净,与
香菇泡水后沥乾备用。
b、芋头放入热油略炸1~2分钟
c、另起油锅,放入姜片、大白菜炒热。
d、炒好的大白菜及其余材料、调味料排放于碗中,并加入适量
清水,放入蒸笼蒸约40分钟即可。

合家团圆(**)

(1)大白菜、素肚、豆包、熟笋及姜洗后分别切成片,素火腿、芋头削皮也洗后切块,莲子、素鱼翅及 20210311
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