商品价格是市场供给与市场需求相等时的价格。一般认为,价格与供给量的关系是:价格越高,供给量越大;反之,价格越低,供给量越小。价格与需求量的关系是:价格越低,需求量越大;价格越高,需求量越少。
农产品市场供求与价格的关系是:当市场上供大于求时农产品价格就趋于下降;当市场上出现了供不应求的情况时农产品的价格自然要上涨一些。例如蔬菜,刚上市时价格较高,随着上市量的增加,价格逐渐下跌,直到供需平衡。当市场上供不应求时价格则趋于上升。如果硬性规定价格不变,则会出现“**”交易现象。
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