刀鱼为什么卖那么贵？ 
2024-05-09 13:21:19
提问者: Zoe
以为物以稀为贵，产量减少，濒临绝种。刀鱼，学名长颌鲚（coilia ectenes jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河豚、鲥鱼并称为**长江三鲜之一。其肉嫩味鲜，有“天下第一鲜”的美誉。长颌鲚从头向尾部逐渐变细，腹部圆润，上颔长，超过胸鳍基部，胸鳍鳍条细长，有6个长的细丝，臀鳍长，并与尾鳍相连，尾鳍短小，臀鳍软条80条，体长可达26厘米，体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，故而得名...秋刀鱼和多春鱼是一种鱼吗？
2024-05-09 04:31:06
提问者: 全网最正经
不是一种鱼，属于不同鱼类。一、体态特征不同1、多春鱼体延长，侧扁，长约15－23厘米。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。2、秋刀鱼体延长而纤细，侧扁。头较长，背面平坦，中央有1微弱棱线。口前位，前部平直，后部微裂。两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出。齿细小，两颌各1行，前部较集中，后部少或无。鳃耙细长，无假鳃。胸鳍小，截形。背鳍与臀鳍位于身体之后方。均无硬棘，其后方均具小鳍；...长江刀鱼的生活习性是什么？
2024-05-09 18:09:54
提问者: 月半伦的小迷弟?
蔬菜首页|蔬菜信息|产地价格|实用技术|良种资料|无公害蔬菜|无公害基地|数据查询|政策法规长江刀鱼2006/2/17 9:03:04长江刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚。其身长而侧扁，腹银色而多脂，因形似一把**而得名。分布于长江及近海半咸淡水区，生殖季节从河口进入淡水，沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游，最远可达洞庭湖，有的在江河干流产卵，也有进入支流及通江湖泊产卵。产卵后亲鱼分散在淡水中摄食，并陆...青鱼肚子里两块长长扁扁的东西能吃吗
2024-05-09 21:43:17
提问者: 主持人-张磊
可以肯定是青鱼未成熟的卵，也就是籽，以前国内加工时，日本人只要青鱼籽，鱼体留在国内，这一个在人本的价钱很高，富含卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分。长江刀鱼价格疯涨 长江刀鱼是什么鱼
2024-05-09 23:01:31
提问者: Sunshine
长江刀鱼是长江三鲜之一，价格昂贵。长江刀鱼长得很像凤尾鱼，每年都会从大海中游往长江中下游繁殖。长江刀鱼性格急，离水即死，最贵的需要一万多块钱一斤。刁子鱼是长江刀鱼吗
2024-05-09 18:26:39
提问者: 马晓翔MMC
刁子鱼不是长江刀鱼。1、刁子鱼指的是翘嘴鲌，翘嘴鲌平时多生活在流水及大水体的中上层，游泳迅速，善跳跃。以小鱼为食，是一种凶猛性鱼类。雌鱼3龄达性成熟，雄鱼2龄即达成熟，亲鱼于6-8月在水流缓慢的河湾或湖泊浅水区集群进行繁殖活动。2、长江刀鱼指的是长颌鲚，为鍉科鲚属洄游性鱼类，长颌鲚从头向尾部逐渐变细，腹部圆润，上颔长，超过胸鳍基部。扩展资料：长江污染加剧以及滥捕滥捞使长江刀鱼产量逐年下降。**水产...鲳扁鱼多少钱
2024-05-09 14:37:31
提问者: 开普敦老船长
每个地方的价格都不一样的。你应该去市场问问哦。我们这边鲳扁鱼一条，小的卖16 块钱一斤，大的买 22！太湖鲚鱼是刀鱼吗
2024-05-09 01:45:37
提问者: 山野·花
是的。梅鲚鱼的外形与口味都和刀鱼差不多，它们同属于刀鱼科。吴县的太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，是太湖名贵的鱼类品种，产量要占到太湖鱼产量的40%，也是食肉性鱼类的天然饵料。东山常见为梅鲚和刀鲚，头大，尾长而尖，体形侧扁似竹刀，骨嫩鳞细，银光闪闪，肉质肥嫩，一般长六至十二厘米，隔年的刀鲚可长达三十厘米左右。...锋利的剖鱼刀什么 用？
2024-05-09 18:36:02
提问者: heartTFBOYS
目前没用，但以后。。。。。。理论上说，白色的物品一定有它的用处，也许会成为以后的中间道具，就像做大飞机的草裙舞娃娃一样，反正现在不缺钱，放着吧长江刀鱼疯狂涨价 这么贵的刀鱼怎么做好吃
2024-05-09 20:58:15
提问者: 清若
先准备好：葱，姜，盐，刀鱼，猪油1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的一条鱼2.鱼身上撒点料酒，抹上盐，摆上葱姜腌10分钟，上锅前放点猪油3.蒸锅烧开后放入刀鱼，蒸8分钟即可。拣去葱姜特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。