国产红酒价格为什么有这么大悬殊

24Frames杂谈 2024-12-23 06:36:57
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国产红酒中比较好的品牌,都是国内有自己的葡萄酒酒庄,自己种植或者定点收购所用的葡萄,酒厂有专门的酿酒师(很多都是从国外聘请的),酿造的葡萄酒有自己的独特风味,这种酒价格最高。
差一些的品牌,有的自己有葡萄庄园,但是产量不够,有的则根本没有葡萄来源,就要从国外进口散装的葡萄酒原液,再装瓶。因为还是100%葡萄酿造,所以品质还行,但是没有自己的风味。
更次的,就不是100%的葡萄酿制了,往往有兑水的工艺,有的因为兑水过多,不得不添加食用酒精。这类酒按**的规定目前已经不能被称为原汁葡萄酒了。
还有干脆就是假酒,有个阶段冒牌的**葡萄酒很多,其实根本不是**制造的,完全就是水、葡萄汁、食用香精、色素和酒精勾兑出来的。 20210311
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