板栗南瓜怎样保存?

每日热搜 2024-05-28 14:10:16
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我觉得南瓜比较容易保存,完整的南瓜在常温下能放2个月左右,放冰箱里可以保存3~4个月不成问题。保存的时候,要选择表皮无伤、无疤的南瓜,放在空气流通,清洁干燥的室内,温度在14度左右,一定不要在温差变化太大的地方存放。最好用少许食盐水或白酒擦一遍瓜皮,可以杀死表皮细菌,不易坏掉。切开的南瓜容易从内部变质,所以要先用勺子把中间掏空,再用保鲜膜包上,在冰箱里可以放一周左右。如果你买的南瓜太大,一次吃不完,就可以在南瓜的剖面用抽纸贴上,这样,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用,这样就能最大限度的去保存,观点仅个人经验。 20210311
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