胡雪岩顶峰时有多少钱

心若向阳，逆风翻盘 2024-12-23 08:56:12

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胡雪岩的晚年沉湎于女色，经营也就开始出现了漏洞。特别是很多店铺里的掌柜开始私吞**，有些干脆就自己开店。胡雪岩也知道这样下去不得了，他开始查帐。他派最信任的大管家张世康去查，可是怎么查都查不出来。胡雪岩知道这些掌柜们做了手脚，但是拿不到把柄，没有办法。有一天他想到一个办法，就是将所有店铺里的掌柜们调换。这的确是个好办法，只要掌柜们一调换，所有的假帐都会现形。主意很好，会也开过了，但是措施并没有落实。为什么呢?据说是胡雪岩中了美人计。当时杭州城的掌柜是张庆春。这个人原来是别的钱庄的伙计，因为做假帐被老板开除了。后来不知怎么认识了胡雪岩。胡看他聪明就让他进了杭州的阜康钱庄，先是做小伙计，后来居然做上了掌柜。他不但私吞**，还私自拿了店里的20万两到上海开了店。由于他很精明，几次查帐都过关了。现在胡雪岩来了这么一手，他知道混不过去了。可是他看到自己的小妾月如的时候，有了主意。他知道胡雪岩这些年来特别爱美色，就叫月如勾引胡雪岩。月如原来是胡雪岩身边的一个丫头。张庆春是安徽人，老婆在老家，一个人在杭州。由于他经营得很好，胡雪岩奖励他，句将月如许配给张庆春做妾。这个月如会烧一手好菜，做丫头时人的长相倒是一般。不过，嫁给了张庆春后，不知是怎么调教的，月如是越来越漂亮。后来有一次，张庆春请胡雪岩吃饭，胡雪岩看到月如出落得如此漂亮，眼睛都亮了，原来是自己身边的丫头，现在是别人的妾，言语之中有些后悔了。当时张庆春有些得意，现在他是派上用处了。他软硬兼施地要月如勾引胡雪岩。开始月如不同意，但是张庆春威胁她说，如果不同意，就只能逃回安徽老家了。他在安徽老家有个老婆，月如实在不愿意到安徽去，就答应了。那一天，张庆春请胡雪岩到家里吃饭。胡雪岩开始并不想去，但是张庆春说:月如为大人准备了核桃腰子和三鲜蛋，请大人品尝。听到这话，胡雪岩动心了。原来这是胡雪岩很喜欢吃的两样菜，只有月如做得最好。什么是核桃腰子呢?这是颇费工夫的一道菜:先拿羊腰子或猪腰子用盐水加姜煮熟，去膜切片;再挑好的核桃肉剥衣捣烂，与腰片拌匀，下锅用极小的火，不停手地炒，直到核桃出油，渗入腰片，再用好酱油、陈酒、香料烹熟。这是下酒的好菜。三鲜蛋就是蒸蛋，但是，蒸蛋不管放什么好作料，端上桌来总是上清下浑，作料沉在碗底，结成绷硬的一块。但是月如做的三鲜蛋作料匀在蒸蛋里，嫩而不老。诀窍在哪里呢?第一次用鸡蛋三枚，加去油的火腿汤一茶杯、盐少许，打透蒸熟，就像极嫩的水豆腐，这时再家作料，火腿屑、冬菇屑、虾仁之类，另外再打一个生鸡蛋，连同蒸好的嫩蛋，一起打匀，看浓淡酌量加冬菇汤。这样蒸出来的蛋就是三鲜蛋。胡雪岩如约而至。吃着美食，看着美人，再听着美人那些充满着诱惑力的话，胡雪岩把持不住了。然后月如谈起掌柜们互相调动的事情。开始胡雪岩不明白她为什么谈这个事情，后来明白了，她是不愿意张庆春调走，理由是不愿意离开杭州，离开杭州就离开了胡雪岩，她舍不得。胡雪岩明知道他中了美人计了，但又怎么说呢?看见月如哭哭啼啼的样子，他那种英雄救人于困厄之中的豪气又上来，居然同意张庆春不调动。既然杭州的阜康钱庄的掌柜不动，其它地方的掌柜们就动不了。这件事情就这样不了了之了。看见这件事情是这样的结局，胡雪岩的大管家张世康辞职不干了，怎么挽留都不答应。张世康是个很能干的大管家，他的辞职应该说加速了胡雪岩事业的溃败。美人计也许只是个传说，但是可以肯定晚年胡雪岩的事业心大不如从前，再也没有为了事业舍弃一切的那种雄心壮志，而是为心所欲了。 20210311

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