猪肉价格虽高,能否晒一下当地对猪肉独特的吃法,分享一下盘中餐的美食图片?

伟爵爷 2024-09-28 00:26:10
最佳回答
腊肉是南方朋友逢年过节餐桌上必不可缺的一种食物,常用的烹制方法有炒、烧、蒸、煮、炖、煨等。不仅味道鲜美,而且营养丰富,因此深受人们的亲睐。那么,腊肉怎么做好吃?下面小编教你四种方法简单获取美味.
腊肉怎么做好吃
糯米腊肉卷
材料
糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精。做法
开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。把生菜稍微烫一下,烫软。腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅。取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春卷状。蒸大概3、4分钟。青椒炒腊肉
材料
腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽。做法
1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段。3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒。4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火。6、将青蒜翻炒均匀即可。小诀窍
1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可。2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐。3、腊肉是自己腌的,没有经过熏制,少了些买来腊肉的熏香味,不过味道也是相当不错的。广式腊肉
材料
五花肉十斤,盐100克,冰糖200克,生抽老抽各150克,高度白酒2两。做法
1、五花肉切成1.5厘米厚长条(让卖?肉的切好)用温开水洗净,稍凉干水;2、准备一个大盆,倒入准备好的材料,然后放入猪肉腌24小时以上(腌两三天更入味),隔十二个钟番一次;3、腌好之后穿绳挂在通风处,大概十天半个月就可以了!西芹百合草莓炒腊肉
口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。材料
主料:四川腊肉150克,西芹,百合,草莓各100克。做法
1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 猪肉在2019年11月能价格下跌吗?
    • 2024-09-28 20:39:35
    • 提问者: Fiyta
    按照市场规律和行情来看,价格下跌的可能性不大。因为目前的猪肉价格就比较高,短时间内造成价格下跌的原因无非是有大量的猪肉上市,而短时期内养殖户扩大规模因为受仔猪的限制显然不太可能。另一方面就是**大量进口猪肉,这个可能性也不是很大。
  • 粮食价格的降低对猪肉的供给曲线有何影响?猪肉价格的降低对猪肉的销售量和猪肉的供给曲线是否会产生影响
    • 2024-09-28 21:51:46
    • 提问者: 环球网
    互有影响,粮食价格降低,养猪的成本也就降低,存养量就会增加,到一定的时间,猪肉就会降价,消量也会加大,但是生猪供应量过分大于消费量猪价格低于粮食成本,存养量就会减少,猪肉价格就会高,是有周期互相影响
  • 猪饲料价格下行,猪肉价格还会继续下跌吗
    • 2024-09-28 13:28:36
    • 提问者: 温州可可化妆造型
    9月农产品市场供需求分析 猪肉价格走势有所分化农产品市场整体供应较为充裕,价格涨跌不一2018年三季度,我国农产品市场整体供应较为充裕,价格涨跌不一,“农产品批发价格200指数”为102.19,环比增加1.01个点,同比高5.63个点;“菜篮子”产品200指数为102.33,环比增加1.22个点,同比高6.55个点。农产品市场总体运行情况1、菜篮子”产品价格持续上涨。据前瞻产业研究院发布的《农业产...
  • 我想问一下各省市的猪肉平均价格?
    • 2024-09-28 21:38:24
    • 提问者: ??摩西笑笑
    24日目前猪肉批发价已经降至每公斤17元。根据水屯市场信息办对猪肉的日监测结果显示,昨日猪肉价格继续小幅下降。与前天相比每公斤下降1元,目前批发价每公斤为17元到17.5元,零售市场价24元
  • 昆山的猪肉能吃吗?
    • 2024-09-28 11:28:15
    • 提问者: ?粉红娘娘?
    你顾虑这个问题,反说明你平时不怎么看新闻的,在新闻中,所有的食物都有出现质量问题,即使是每个人家里,也有食物变质的时候。但人不能如此考虑问题,什么都不敢吃,会直接饿死的。
  • 2009年猪肉价格图表
    • 2024-09-28 21:30:30
    • 提问者: 长发绾君心
    猪及猪肉价格跌势进入警示区自去年5月以来,猪及猪肉价格一路上涨,生猪收购每公斤平均价从10.2元涨到今年4月的最高16.87元,涨幅达65.4%;猪肉(胴体白条肉)每公斤平均销售价(批发价)从同期的15.86元,涨到同期最高25.68元,涨幅达61.9%。这一价格飞涨的攀升整整经历了12个月。从今年5月开始,猪及猪肉的价格在逐月回落,及至近期数月来出现异常性急剧跌势。据资料显示,10月生猪收购平均...
  • 猪肉价格下降为什么猪不会灭绝
    • 2024-09-28 11:40:13
    • 提问者: 刘佳·舞
    举个例子,比如现在猪肉下降,那说明养猪赚钱就少,这时养猪的人就会变少,那到明年的时候市场上的猪就少了,那明年猪就涨价了,涨价说明利润提高了,那到后年想养猪的人又多了,就这样周而复始
  • 猪肉价格走势图
    • 2024-09-28 03:28:06
    • 提问者: 李丹
    **畜牧商城网有确定是哪儿都能找到猪肉价格走势图,原因是猪肉价格走势图很容易找的,而且猪肉价格走势图现在也不是太难找。关于找具体的猪肉价格走势图,我建议你到这里看看猪肉价格走势图,之所以这里的猪肉价格走势图比较全,其他地方的猪肉价格走势图网,可能不如这里的猪肉价格走势图全面,确定是哪儿都能找到猪肉价格走势图,原因是猪肉价格走势图很容易找的,而且猪肉价格走势图现在也不是太难找。关于找具体的猪肉价格走...
  • 今年猪肉能吃吗?
    • 2024-09-28 15:48:12
    • 提问者: 南飞1993
    非洲猪瘟是一种猪的急性传染病,由非洲猪瘟病毒引起,猪一旦染上几乎必死无疑,凶险无比。这种病1921年在非洲**首次发现,后来从非洲逐渐蔓延开来,陆续传播到欧洲、美洲的数十个**,如今我国也不能幸免。据报道,从8月3日截至目前,我国已有辽宁、河南、江苏、浙江4个省以上地区发生了非洲猪瘟疫情,已经扑杀了数万头猪。由于非洲猪瘟传播快,而且没有相应的疫苗,难保疫情不会在我国进一步蔓延。猪肉还能不能吃?非洲...
  • 为什么猪价格下跌猪肉不跌
    • 2024-09-28 13:17:01
    • 提问者: 已重置
    一是 因为今年猪流感的到来,造成了人对猪的畏惧心理,使猪肉的价格暂时下跌、、 二是临近年关 买肉的多了 **的也多了 使猪肉价格下滑了一点, 不过预计 春节后 肉市将再度回暖!
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。