提供一个家常的做法，可以练习试试。
注意事项：
1、大米必须最少提前浸泡30分钟。
2、米水比例：1：1.5。
3、酱汁比例：生抽：老抽：糖：水：麻油
2 ： 1 ： 1 ：3 ： 0.5
3、主材：大米、水、油、腊肠、萝卜干、青菜。
4、酱汁：生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、麻油1小勺、盐少许、凉开水3勺、葱花、鸡蛋1个。
具体步骤：
大米需要提前浸泡最少30分钟。
2、 浸泡好的米放入砂锅，加水，米水比例：1：1.5。
3、然后加油，可防止沾锅。
4、大火煮开后，再煮1分钟后，转小火。
5、调酱汁。
6、青菜烫过备用。
7、待锅内已无水冒泡，放入腊肠、萝卜干，继续小火焖。
8、 腊肠熟后，米饭8成熟的时候，沿着锅边倒入少许油，继续小火焖，这是起锅巴的秘籍。
9、 打入鸡蛋，继续小火焖。
10、等鸡蛋变白后，摆入烫好的青菜。
11、倒入酱汁，再焖一小会。
12、撒葱花，出锅。
20210311
煲仔饭机的价格怎样? 
2024-05-29 07:33:42
提问者: 你不知道的事
耗电成本（0.07元/煲）比普通用石油气（0.6元/煲）做煲仔饭节约燃料成本86%左右，比同类煲仔饭机节能20-30%左右！由于采用清洁能源，不污染环境，不产生有害温室气体；节约投资，不需要专业的排气通风系统开个煲仔饭要多少钱 煲仔饭加盟费用
2024-05-29 04:58:28
提问者: 久帝-骨头
你好，开你想开多大面积的，面积小点5万就能搞定，面积大的话，各种费用加起来要10万，甚至更多。煲仔饭利润多大？一份成本多少？
2024-05-29 22:30:47
提问者: A✨?孟小仙 ?
一份成本多少就看你放什么材料和数量了，能卖多少钱减去成本就有多少毛利。合肥学煲仔饭一般要多少钱
2024-05-29 02:45:32
提问者: 贝利亚Sama
几十块吧，很低的牛展煲仔饭系边？
2024-05-29 20:37:03
提问者: 张若曦❤️pb?
条友仔甘村，价钱仲甘贵，稳鬼去咩？有好多地方都好食啦~查看原帖>>满意请采纳煲仔饭机做饭效果如何,一般一个成本在多少耐心回答一下吧！
2024-05-29 18:02:38
提问者: 刘川瑜XiaobaoNana
你要是做那种煲仔店的话，我建议你不要用那种自动化的煲仔设备。制作出来的煲仔饭口味不好，而且机器价格贵，一万块钱左右一台吧，还不如用普通的多灶头的燃气灶，成本低，一份饭的成本也就在四五毛钱吧，而且还能保证口味。
满意请采纳！跪地求一份煲仔饭菜单价格表介绍？？
2024-05-29 06:25:00
提问者: Candylove私人婚礼策划
榨菜肉丝煲仔饭——8元 牛肚煲仔饭——10元 鱼香茄子煲仔饭——9元 大肠煲仔饭——10元 香茹滑鸡煲仔饭——9元 腊鸡煲仔饭——10元 红绕牛肉煲仔饭——9元 香辣排骨煲仔饭——10元 雪菜肉丝煲仔饭——9元 香辣鸡翅煲仔饭——10元 豉汁小排煲仔饭——10元 笋干水鸭煲仔饭——10元 香肠煲仔饭——10元 板栗鸡肉煲仔饭——10元 黄鳝煲仔饭——1...煲仔饭机发热盘多少钱一个？
2024-05-29 02:25:03
提问者: 小C教你变美
100-150元，看你要哪个牌子煲仔饭的做法
2024-05-29 07:37:18
提问者: 求婚策划师Kiki
一般家庭里不好用瓦煲，火候也不好掌握。其实，用电饭煲也可以煲出美味煲仔饭哦。材料：香米 适量水 适量广东腊肠 适量广东菜心 7-8根姜丝 少许酱油 3汤匙蒸鱼豉油 2汤匙香油 半汤匙糖 半汤匙制作步骤：1、香米淘净，用比平时少一点的水，用电饭煲煮饭2、酱油、蒸鱼豉油、香油、糖混合搅匀，作为汤汁3、切腊肠，越薄越好，注意腊肠表面滑，小心切到手（别问我是怎么知道的）4、广东菜心洗净，在热水里烫一下，注...煲仔饭机器哪个牌子好呢，性能较稳定，做出的饭和粥好谢谢！
2024-05-29 15:12:03
提问者: 猫的公主。
要买这种机器的话就要找这种机器的发明厂家了：全现代煲仔饭机厂家
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