一、单荚皂角米和双荚皂角米的区别
1、双荚皂角米多为贵州地区所生产，双荚皂角米的颗粒相对来说比较饱满，颜色为天然淡黄色，在煮后皂角米的口感更有嚼劲，泡发率一般来说高达四至六倍左右。
2、单荚皂角米一般来说是大多是云南野生的。颗粒非常薄颜色呈白色，食用单荚皂角米的口感更为爽滑，味道也更加浓。泡发率也比双荚皂角米高很多，一般来说可以到五至八倍左右。
二、皂角米单荚好还是双荚好
1、单荚皂角米好些,全国有两个主要产皂角的地方,一是云南省简称"滇"或"云",是人类重要的发祥地之一.梁河县地处西部横断山脉西南端、高黎贡山西麓坡阶地中的峡谷地带,位于德宏傣族景颇族自治州东北部。
一是贵州省简称"黔"或"贵",位于**西南的东南部.一般单荚的比双荚的每斤要贵五毛钱左右,其实吃的时候效果是一样的。
2、云南皂角米,又叫滇皂仁、雪莲子;贵州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 .两个产地所产皂角米是有区别的;云南皂角米更薄片、煮后口感更软糯、汤更黏稠、胶元蛋白含量更高.贵州皂角米更厚片、煮后口感不如云南皂角米、胶原蛋白也少些。
3、皂角米全国有两个主要产皂角的地方,一是云南,一是贵州.云南皂角米,又叫滇皂仁;贵州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 .两个产地所产皂角米是有区别的,贵州皂角米更厚片、煮后口感不如云南皂角米、胶原蛋白也少些;云南皂角米更薄片、煮后口感更软糯、汤更黏稠、胶元蛋白含量高些。
扩展资料
一、食用方法
1、煮粥：
取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2-3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。
2、清炖：
按每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2-3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2-3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。
3、煮鸡肉汤或排骨汤：
可按每只鸡配10-15g皂角仁，淘净，直截与鸡肉或排骨煮熟，加食用盐食用，可使产妇乳汁畅通。
4、煮鸡肝或猪肝：
按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目。
5、可用保温壶泡饮：
取15-20g皂角仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用。
参考资料
百科_皂角米
皂角角多少钱一斤 
2024-06-16 20:55:57
提问者: 晴川
你好品名：皂角角参考价：28.00长期收购皂角，知道那里皂角多吗
2024-06-16 01:46:48
提问者: 范英俊
陕西山阳盛产皂角，所以该地的皂角多。1、皂荚，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。2、皂荚果是****食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料，皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶是重要的战略原料。3、皂荚刺内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值高达15-30m，树干皮灰黑色，浅纵裂，干及枝条常具刺，刺圆锥状多分枝，粗而硬直，小枝灰绿色...直径60厘米到70厘米的皂荚树。50年了。值多少钱
2024-06-16 14:49:35
提问者: 杨小胖
皂荚树生长缓慢，所以生长年份对它的价格有决定性的作用。达到五、六十年生长期的，价值会超过5万元以上皂荚树的果实是什么样子的？
2024-06-16 23:11:25
提问者: 0725
皂荚树的花是两性的，树枝带刺，懒得写了，网上找的，荚果带状，长12-37厘米，宽2-4厘米，劲直或扭曲，果肉稍厚，两面臌起，或有的荚果短小，多少呈柱形，长5-13厘米，宽1-1.5厘米，弯曲作新月形，通常称猪牙皂，内无种子；果颈长1-3.5厘米；果瓣革质，褐棕色或红褐色，常被白色粉霜；种子多颗，长圆形或椭圆形，长11-13毫米，宽8-9毫米，棕色，光亮。花期3-5月；果期5-12月。皂角米怎么卖?皂角米在哪里能买到?
2024-06-16 09:40:30
提问者: 我不吃鱼?
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。皂角米其实是皂荚的果实，除了皂角米的常见称呼，还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。皂角米是一种比较稀缺的谷类，其产地主要局限在我国的云南、贵州一带，其他地方少有种植。皂角米具体又可以分为单荚和双荚两种。双荚多产自贵州，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯；而单荚大部分是云南野生，粒薄如指甲，...皂角米一斤多少钱?皂角米哪里能买到?
2024-06-16 06:00:33
提问者: 小拉拉
皂角米总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。皂角米在市面上通常是以干品出售。食用时加入银耳，大枣，红糖等，是养颜静心的饮品，但是由于碳水化合物含量较高，能量高，一年多来，我一直用的是金缘雅韵皂角米，还可以。皂角米是什么 哪些人能吃
2024-06-16 06:00:38
提问者: 李 书成～
一般情况下，虽然皂角米具有很好的功效与作用，但是，不适人人都适合食用的，比如燥热体质的人不能吃、孕妇不能吃等等。皂角米适合哪些人吃便秘者皂角米中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化及吸收，帮助体内食物残渣的排出，具有一定的润肠通道作用，在一定程度上可以改善便秘的症状，因此适合便秘人群食用。糖尿病患者皂角米中的天然胶质含量丰富，有降糖的作用，能有效的控制血糖，预防血糖的升高，因此，...皂角和皂角刺区别是什么 二者功效有哪些不一样
2024-06-16 00:28:13
提问者: 楚浩
皂角为皂荚的果实，皂荚刺为皂荚树的棘刺。皂角祛顽痰、通痹开闭、祛风杀虫；皂角刺消肿排脓、祛风杀虫；用于咳嗽最好是用皂角，皂角与皂角刺的区别：皂角就是皂角刺，皂角就是使用皂角刺切断而成的。功效当然是一样的。南太行山很普遍的一种植物,果实象山皂荚,俗称麻荚疙针.学名叫什么?用途?
2024-06-16 18:22:00
提问者: 狗鹏鹏
势不两立、 势不可挡、 审时度势、 势如破竹、 因势利导、 趋炎附势、 气势磅礴、 势在必行、 时势造英雄、 虚张声势、 气势汹汹、 势不可当、 掎角之势、 大势所趋、 势均力敌、 狗仗人势、 装腔作势、 人多势众、 仗势欺人、 鼎足之势、 大势...dldd十年的皂荚树多少钱一棵，求行内解答
2024-06-16 18:22:00
提问者: 董先生聊珠宝
这棵树时间不短了呀，这种树长的很慢，那么粗最少也得三十年以上了，要是非卖不可的话，建议最少5000元，因为野生皂角树想那么大而且颇有造型的真的很罕见。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。