做一斤风干肉要多少斤肉

夏莹莹 2024-05-15 05:38:04
最佳回答
一、做一斤风干肉要多少斤肉:
做超干牛肉干,是4斤做1斤。
做手撕牛肉干,是3斤做1斤。

二、牛肉干简述:
内蒙的牛肉干是风干的,草原笨牛牛肉干,是选用科尔沁黄牛牛肉,选牛屁股部位肉,一头牛身上只有六七十斤的肉能做草原笨牛的牛肉干,草原笨牛牛肉干有很多品种。

三、牛肉干品种:
1、超干系列:每四斤牛肉能做出一斤超干牛肉干, 那牛肉干,吃起来特香,但牙口不好的,因为太硬,还有不可多吃,吃多了,腮肿了。

2、手撕系列:每三斤牛肉能做出一斤牛肉干, 这种牛肉干的吃法就是手把肉干撕成小条,肉丝鲜美,耐咀嚼,由于牛肉干都是瘦肉做的,爱美的女士可以多吃点,不仅能养颜,而且不会发胖的。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 风干牛肉干在赤峰买谁家的好吃?多少钱一斤/
    • 2024-05-15 04:43:18
    • 提问者: DR钻戒
    **胡同全都是卖牛肉干的,有时间自己去转一下,去尝尝,不久知道了。肉类产品随着市场价格波动是不确定的。
  • 一斤的桂圆肉需要多少干桂圆
    • 2024-05-15 17:39:03
    • 提问者: Моля
    干桂圆的核很大而且果肉又失水很多,核和外面的壳至少占了整个桂圆的50%以上,如果把里面的核以及外面的壳全去掉的话,大约能有3到5两的样子。具体要看品种来定,桂圆干的品质对剥出的桂圆肉的分量有很大影响。有些肉厚核小的剥出来肉就多点。
  • 牛肉多少钱一斤 酱牛肉的做法
    • 2024-05-15 06:07:43
    • 提问者: 月半伦的小迷弟?
    现在过年六七十一斤哦,今天刚去了菜场。1.选料:选用鲜嫩牛肉,(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋)葱姜少许蒜和辣椒备用2.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次。3.糖色:炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1两左右。...
  • 干福寿螺肉多少钱一斤
    • 2024-05-15 08:01:19
    • 提问者: 诺子你个小海豚
    我批发的目前价格是15到25
  • 做肉丸一斤肉放多少生粉
    • 2024-05-15 09:44:40
    • 提问者: 猴赛雷
    一、做肉丸一斤肉放50-70克大的生粉。二、肉丸做法如下:1.主料:猪肉末1斤。配料:姜末、蒜末、葱花、鸡蛋、酱油、生粉、盐、香油、胡椒粉均适量。2.将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入肉末里,再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。3.锅内加入清水烧开,用虎口挤**丸子,将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右。4.锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒,烧沸后加入丸子。稍...
  • 牛肉多少钱一斤 酱牛肉的做法
    • 2024-05-15 18:37:05
    • 提问者: 伊宇紫
    现在过年六七十一斤哦,今天刚去了菜场。1.选料:选用鲜嫩牛肉,(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋) 葱姜少许蒜和辣椒备用  2.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次。  3.糖色:炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时  加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大...
  • 卤肉到底是怎么做的,一斤生肉能做多少卤肉
    • 2024-05-15 07:41:05
    • 提问者: Моля
    做法:1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去**捞起。2.将炒锅放旺火上,同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水,熬出香味即成卤水。3.将猪肉放入卤水中烧开,然后改用小火,将肉卤至肉香,质烂即成,吃时切成片,淋入少许酱油、麻油。
  • 1公斤牛肉做多少牛肉干?
    • 2024-05-15 18:37:04
    • 提问者: 风云
    剩下1/4就不错了你想想当时成吉思汗的部队带的干粮就是牛肉牛膀胱能装一个牛的肉干
  • 做肉丸子一斤肉多少盐
    • 2024-05-15 18:36:49
    • 提问者: 张瑞娟娟娟娟娟
    一斤肉8克盐材料猪瘦肉300g,肥猪肉100g,太**20g,玉米粉20g,水80㏄,葱末10g,盐5g,鸡粉8g,糖8g,胡椒粉5g,香油10㏄做法1.将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。2.太**、玉米粉、水及调味料a一起拌匀成粉浆水备用。3.摔打搅拌作法1.的猪瘦肉泥至有黏性后,加入作法2中1/2的粉浆水,搅拌至水分被完全吸收,再加入另1/2的粉浆水继续搅拌,至水分完全吸收并有黏性,加入作法1...
  • 一斤猪肉能做出多少腊肉
    • 2024-05-15 18:37:02
    • 提问者: 天水、edc
    会蒸发30%的水分,可以出7两
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。