氨基酸含量达9%以上,是普通绿茶的2-3倍。经**茶科所检测,在人体不能合成的22种天然氨基酸中,正安白茶含11种,占50%。其中:仅茶氨酸含3.62%、精氨酸含2.62%,两项就高达6.24%。为健康上品。外形优美、完整匀齐,色泽黄绿相间、鲜香持久。汤色明亮,滋味鲜爽回甘,叶底明亮有光泽。如玉之在璞,融天地精华,纯净之美,白碧无瑕。
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