盐酒鸡的价格是多少?知道没?

霏祥 2024-12-22 15:51:08
最佳回答
走地鸡一只约2斤,客家米酒(或黄酒)500ml,香菇5朵,姜2片,蒜3瓣
做法
1、走地鸡切块,并氽沸水三分钟后,捞出洗净待用。香菇泡发后并洗干净待用。
2、炒锅中入油,油热后放姜片、大蒜头呛锅,下鸡块烹炒到微黄,喷入糯米酒,加入香菇,中小火煮40分钟,至鸡肉熟透即可,起锅前加入适量盐调味。 20210311
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