头盘，西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品，开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱，鹅肝酱，熏鲑鱼，奶油鸡酥盒等。
汤，和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤，西餐的汤大致可分为清汤，奶油汤，蔬菜汤和冷汤等4类，品种有牛尾清汤，各式奶油汤，美式蛤蜊汤，意式蔬菜汤，俄式罗宋汤，冷汤的品种较少，有德式冷汤，俄式冷汤等。
副菜，鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜，品种包括各种淡，海水鱼类，贝类及软体动物类，通常水产类菜肴与蛋类，面包类，酥盒菜肴品都称为副菜。
主菜，肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜，肉类菜肴的原料取自牛，羊，猪，小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁，浓烧汁精，蘑菇汁，白尼斯汁等。
禽类菜肴的原料取自鸡，鸭，鹅，通常将兔肉和鹿肉等**也归入禽类菜肴，禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡，火鸡，竹鸡。
蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。
甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算是第六道菜，从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁，煎饼，冰淇淋，水果等。
咖啡，茶，西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶，喝咖啡一般要加糖和淡奶油，茶一般要加香桃片和糖。
吃自助餐是什么样的？进去后怎么弄？ 
2024-11-16 13:28:23
提问者: 二小姐
一般进去先找个位置。桌子上或者哪个醒目的地方应该会有提示教你吃的最佳过程，比方说先吃一点水果，然后吃点熟食啊之类的。然后就可以到专门放餐盘或者是碗的地方拿好盘子后去取食物了，取食物有专门的勺子那些东西。最后就是饱饱的把取的东西吃完咯。呵呵。最好吃一些平常不经常吃并且很难做的食品。那样会划的来些。西西。为什么测量餐后血糖要测餐后2小时的血糖啊？有什么科学依据吗？为什么不能测量其它时间的餐后血糖啊？
2024-11-16 18:47:22
提问者: 小胤
正常人餐后二小时血糖恢复到8以下，糖尿病人一般餐后二小时血糖如果不控制的话会超过8，所以要测餐后二小时，以判断你的治疗方案有没有达到效果。还有几个关键指标也要经常关注：每天早晨起来时测的空腹血糖、加餐前与加餐后的血糖、临睡前的血糖，有时如果空腹高还要测一下凌晨三点的血糖。广州珠江数码甜果时光是什么东西？套餐怎么收费？套餐内容是什么？
2024-11-16 19:34:27
提问者: 落落最爱有天6002
你好，甜果时光可以回看电视。点播。看什么都可回看。有些台要给钱，其他像中央所有的台。粤港台。和省级台，都不要钱的！哦！还有点播节目！界面想wmc(windows media center(win7那个））界面好，预报准！求知道，这是什么茶，初尝略有酸苦，后期回味悠甜
2024-11-16 09:32:23
提问者: 变设龙
云南特产，雪山古茶此茶生长于云南丽江的雪山之上，雪山常年积雪，也就成就了它雪山白毫，也叫古腾茶，也叫风花雪月茶。其实它只是一种植物，就因为它对于慢性咽喉炎，抽烟，喝酒者，有很好的效果，而且可减少烟当中的泥古丁，护喉，所以当地的纳西族人常饮些茶。回味很甘甜。资生堂水之印化妆品六件套的使用顺序是什么
2024-11-16 15:03:55
提问者: 新唯度旗下艺人杨光
1、洁面产品 护肤保养之前，清洁永远是第一步，不要小看清洁，非常重要。 2、化妆水 化妆水的作用在于再次清洁以恢复肌肤表面的酸碱值，并调理角质层，使肌肤更好地吸收，为使用保养品作准备。伊伊建议油性皮肤使用紧肤水，健康皮肤使用爽肤水，干性皮肤使用柔肤水，混合皮肤t区使用紧肤水，敏感皮肤选用敏感水、修复水。 3、肌底液 肌底液的作用是增加后续产品的吸收。应该用在化妆水之后，精华乳/霜之前。肌...谁知道，霍比特人里头巴德杀死龙之后他干什么了...orz
2024-11-16 08:12:49
提问者: 斌大大
带领长湖镇人类参加了五军之战水密码 补水套装的顺序温碧泉的补水套装顺序 一般都是洁面之后用什么 在再用什么 再
2024-11-16 07:17:21
提问者: ?
水，乳，霜西部箱龟是什么品种？
2024-11-16 04:46:35
提问者: 德宏 摄影 婚礼跟拍
西部箱龟 西部箱龟是锦箱龟属中比较特别的一种，背甲的颜色艳丽，生活在开阔的草原上，要达到成年需要五年的时间，喜欢捕食一些昆虫，偶尔也会吃一些浆果，分布比较广泛，是比较常见的箱龟品种。中文学名：西部箱龟英文名：western box turtle拉丁学名：terrapene ornata界：动物界门：脊索动物门纲：爬行纲目：龟鳖目科：泽龟科属：锦箱龟种：西部箱龟分布：南达科他州南部、爱荷华州，及伊...我想知道我这条是什么龙鱼，卖鱼的说它长大后是全部红色的。谁能帮帮我谢了！
2024-11-16 09:20:20
提问者: 唐小静i
看不清，又像金龙，又像橙红龙学习日语的顺序和方法是什么？
2024-11-16 04:39:21
提问者: ๑ 小叶子 ?
介绍一下我学习日语的过程b站有视频就是教日语50音图的，而且教的非常好，b站搜索梦子老师50音，大概就能搜到先不要在意日语的构成，还没开始学呢就觉得很难，其实...只要按步骤来，用一句成语来形容就是，水到渠成。首先就是背50音图，注意的是，50音图一定要按顺序一组一组背，平假名，片假名一起背，如果不这么背的，学到动词变形的时候会很吃力，还有就是，不要在背50音图上太纠结，感觉都背下来了，去可以看后...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。