一、播种床应尽可能地设在通风凉爽的地方,并采用黑色遮阳网进行遮阳,以降低气温和地温。
二、要选用耐高温、抗抽变的生菜品种,并进行低温处理。
具体做法是:把生菜籽用凉水浸泡30分钟后将水沥净,装人密闭的塑料袋,放人冰箱的冷藏室中(约2-3℃),2天后取出播种。用这种方法处理过的生菜籽,发芽率高,发芽势整齐,播种后1-2天即可全部出苗。
另外,生菜种子发芽时需要光照,黑暗下发芽受抑制,这是生菜种子发芽的一大特征,切忌播种过深。好的种子在适温条件下播后3天就可发芽。
生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。
植株生长期间,喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味。但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜根系发达,叶面有腊质,耐旱力颇强,但在肥沃湿润的土壤上栽培,产量高,品质好。
土壤ph值以5.8-6.6为适宜。
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