猪蹄当中含有很丰富的胶原蛋白。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜、抗皱防衰的作用。
猪蹄皮上的胶原蛋白，对美容养颜可能有所帮助，但是需要注意，猪蹄的皮下脂肪和胆固醇含量很高。所以吃猪蹄的时候建议仔细将皮下白色的脂肪层去除干净，只吃猪蹄上的皮，而不要吃下面的肥肉。
扩展资料
猪蹄的营养价值
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养物质。
尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
参考资料来源：人民健康网-擦亮双眼！猪肉色泽鲜红或含硼砂 过量会致癌
参考资料来源：百科-猪脚 （常用食材）
20210311
骨健宝胶原蛋白含量多少 
2024-05-25 09:45:08
提问者: ' ?
骨健宝每包重20g，其中含有胶原蛋白10g,含钙100mg，含镁40mg、锌1mg、含维生素a、e、维生素b族、维生素c及维生素d，同时含有叶酸、泛酸、烟酰胺等。100克瘦猪肉含多少蛋白质
2024-05-25 17:35:09
提问者: 心是晴朗的人生就没有雨天
蛋白质约20%，脂肪约6.2%蒲公英胶原蛋白肽能**吗？
2024-05-25 22:23:13
提问者: 梁小厨
先拿个这边提供的试用一个月的,大半**到一**蒙牛凝纯胶原蛋白肽含激素吗？吃了会不会发胖？
2024-05-25 21:26:17
提问者: 浙有正能量
没有，吃胖了喝慢燃我观察到，去年身边的很多人都在吃太爱肽的胶原蛋白肽，胶原蛋白肽和我吃的胶原蛋白有啥区别啊？
2024-05-25 02:58:11
提问者: ?L·T
就是忽悠人的东西，钱多就可以让孩子做别人的小白兔。胶原蛋白丰唇是怎样的
2024-05-25 03:09:20
提问者: 罗怼怼?
胶原蛋白注射丰唇，利用胶原蛋白材料对唇部进行机械性填充。胶原蛋白是最自然的唇部填充物，但它属于一种组织代用品，因此不能够注射太多，否则会出现不良反应，甚至导致感染。建议还是要慎重使用。查宜宣丰唇可在家里经常涂抹来变的丰满。猪头肉与猪皮所含的胶原蛋白一样多吗
2024-05-25 00:29:01
提问者: 爱宠情人
红肉是指四条腿的肉，猪是四条腿，红肉可以吃的，猪皮也是可以吃的，但是所有东西都要讲究适量和搭配胶原蛋白肽价格
2024-05-25 12:18:32
提问者: ?焱焱?
每个价位不一样，引进的肯定会比国产的贵。胶原蛋白口服液有用吗
2024-05-25 17:20:36
提问者: 王心洁唉.
你想做什么用？mmv胶原蛋白多少钱
2024-05-25 12:24:36
提问者: 黄玫瑰
你说的是：mmv澳洲深海鳕鱼皮胶原蛋白肽 （澳大利亚）价格：1810元/盒 60袋成分：深海鳕鱼胶原蛋白肽胶原蛋白分子量：1000-2500道尔顿之间产品特点：澳洲进口，纯天然无激素，100%纯胶原蛋白,妈妈专用胶原蛋白肽,自然安全特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。