请教大家一个问题呀,猫豆在广西产,听说猫豆有毒性,大家有知道怎样吃猫豆才安全呀,请指教

小能猫 2024-11-05 18:41:09
最佳回答
猫豆是福建的叫法,广西叫狗儿豆。狗儿豆确实有毒性,按一般方法煮吃,会引起头晕、呕吐等中毒症状。必须多用些用水煮透,再用清水浸泡一两天,中途要换几次水,然后才可炒来吃,最好多放点油,也是可以降低毒素的。 20210311
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