蘸酱吃、炸酱面。
20210311
哪个牌子的郫县豆瓣酱是正宗的？ 
2024-06-21 18:03:12
提问者: 丶偶然o
很多外地人把郫县豆瓣当老干妈之类的直接吃，说太咸没什么特别的。我几次给同事说这个是拿来炒菜的，至少作为一个四川人我没有听说直接拿郫县豆瓣开吃的。当然现在好像也有熟的郫县豆瓣酱好像可以当老干妈之类的下饭炸黄豆酱怎么炸好吃？
2024-06-21 16:55:25
提问者: 莹莹姐姐
小的时候，我爸妈为省事会炒点酱来沾馒头吃。我觉得就是个酱，经过我爸的手怎么这么好吃呢？我姥爷更牛，做的各种肉酱一绝。只是没有等我长大来继承衣钵的时间，就不在了！我从来没做过。好像现在有股“做酱炒酱风”。整的我心痒痒的，也挺想吃的哈哈分享下我爸炒的酱吧！大酱一份（西瓜酱，大豆酱等都可）100克，大蒜100克，切粒。姜三五片切末，螺丝椒一根切小块。炒锅放多点油，五六成热时放大酱炒开，加蒜粒，姜末，辣椒...莲瓣与豆瓣兰怎么区别？
2024-06-21 12:39:04
提问者: 爱礼丝儿
莲瓣兰叶片主脉两侧分别有一条侧脉，侧脉明亮，侧脉边缘呈暗绿色，在侧脉与主脉之间，侧脉与叶缘之间还有两条次侧脉，但用肉眼看不显。莲瓣兰叶片润而光亮。叶片叶质细腻，富弹性，鞘壳紧抱叶脚，株形紧凑。一葶着花2-5朵，幽香，花色鲜丽，常见为藕色、粉、白、红等。豆瓣兰叶片主脉相当透亮，在主脉两侧分别有两条明亮凸起的侧脉。侧脉与主脉间有一条次侧脉，但不明亮。侧脉与叶缘间有一条次侧脉，透亮。豆瓣兰叶质粗糙，叶片...四瓣金刚菩提怎么样，和五瓣六瓣比哪个价格高？
2024-06-21 15:00:53
提问者: y、Y
四五六，这三种瓣数是最常见的金刚菩提的瓣数。寓意不同，四瓣避疾病，五瓣保家庭平安，六瓣聚财。至于价格，不可以仅仅按照瓣数来看的，还有大小、桩型、齿纹等等，四瓣的可以比五六瓣的贵很多，也可以便宜很多，要看具体品相。在豆瓣上怎么买书啊
2024-06-21 13:34:38
提问者: a苏奋斗。
豆瓣本身其实只是个信息交流**，并不提供任何实物的。不卖书，也不能下载电影或音乐。但豆瓣提供一些购书方式以这本《巴黎隐士》为例豆瓣链接http://www.douban.com/subject/**/打开之后，页面右侧，“在哪儿买这本书？一栏里提供了好几个其他购书网站或网店的相关链接，直接点开就可以在那些网站上买或者往下看，写着“6本二手书欲转让”，点这个链接，会出来一个列表，是豆瓣上想转让这本书...世上最好吃的酱香饼的酱是什么酱
2024-06-21 21:27:46
提问者: 尘埃
酱香饼的酱应该是几种酱混合后再用油炒一下而成的。郫县豆瓣酱（切碎）+甜面酱+番茄酱蟹籽酱怎么吃
2024-06-21 18:56:20
提问者: 小圆宝
2、开了封的蟹酱要尽快吃完，不过如果很咸，则可以保存比较长的时间，如果是家里做的时间在1个月左右，因为不放防腐剂，工厂生产的时间更长。3、蟹酱和虾酱的做法差不多，都是把蟹或虾的肉剁碎，加入盐，发酵制成的。还有那些常见的吃法 用大葱沾上蟹酱就着馒头吃，这就是螃蟹酱的正宗吃法是不是所有的豆瓣酱都能炒出红油？
2024-06-21 03:16:03
提问者: ～Camille～
豆瓣酱大致分北方的豆瓣酱和四川的郫县豆瓣酱，两者不是一种东西北方的豆瓣酱是用黄豆和小麦发酵的郫县豆瓣酱是用蚕豆和红辣椒发酵的，红油就来源于辣椒的发酵产生的红色题主所说的六月香豆瓣酱是典型的北方豆瓣酱品牌，而红油豆瓣属于郫县豆瓣的一种中低端产品，郫县豆瓣比较出名的品牌有：鹃城 丹丹 旺丰等裨县豆瓣酱那个牌子最好?
2024-06-21 09:10:06
提问者: 哆啦超二_
我是做饮食行业的，这个我最了解!!郫县豆瓣在我们四川很有名，即使在**也一样！！正是这样才导致市场上各种豆瓣酱都使用郫县豆瓣的名字，郫县豆瓣产于四川成都的一个郊县：郫县！！ 因为商标法规定的地名，县市名称不能注册，也就是说谁都可以用这个商标！！后来我们心目中的正宗的郫县豆瓣的生产厂家为了维护自己的利益，将自己的产品名称改为“鹃城牌郫县豆瓣”！！这样就与那些鱼龙混杂的冒牌货区别开了！所以你要买正宗...郫县豆瓣酱哪个牌子最好？
2024-06-21 18:46:39
提问者: 馨语蝶蝶?
很高兴看到这个问题，因为我就是地道的四川人，现在父母就住在郫县，每次回家的时候都能闻到很浓的豆瓣味。下面来说说郫县豆瓣。市面上的郫县豆瓣牌子很多，比较有名的牌子就是鹃城和丹丹。郫县豆瓣具有辣重味，鲜红油润，回味香甜的特点，是我们四川人很喜爱的一种味道。郫县豆瓣的制作技艺已经被列为了**非物质文化遗产名录，足以证明它的制作技艺的高超和味美，并且得到全国人民的喜爱。不过现在很多人都把红油豆瓣酱和郫县豆...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。