1、栽种品种不同
大蒜首选用的是适宜本区内种植的大蒜品种，蒜头大，蒜瓣肥，并每瓣蒜分体明显，4～8瓣构成一头蒜；
独头蒜是选用蒜头小、蒜瓣瘦的种蒜，播种后幼苗生长弱，吸肥能力差，严重影响鳞盘分体，易形成独头蒜。
2、个头不同
大蒜的个头较独头蒜来说要大。
扩展资料：
独头蒜与多瓣蒜相比，个头较小，会严重影响到大蒜的产量，种植大蒜的经济效益就大打折扣。所以，在大蒜的种植过程中，人们都会尽量采取措施防止大蒜出现独头蒜的现象。
大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。
此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。
萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑。
为了避免独头蒜，应该选用优质蒜做种、培肥地力、严格播期、合理密植、加强管理。
参考资料：百科-独头蒜
参考资料：百科-大蒜
20210311
黑蒜是什么？和普通大蒜有什么区别？ 
2024-05-12 03:43:15
提问者: 久帝-骨头
细看这种大蒜和普通大蒜不同，其蒜瓣是黑色的，夹一片送人**，口感**酸甜，而且没有大蒜的辣味。该肠粉店墙上的广告赫然写着：养生第一食材黑金蒜，预**症，含有效阻断致癌物质亚硝胺的成分，丰富的硒能有效抑制、杀灭癌细胞。增强体力，科消除疲劳感，缓解手脚冰凉。据了解，黑蒜的价格要比普通大蒜贵10倍之多。就网上价格，黑蒜最贵的一二百元一斤，便宜的也要有几十元钱一斤。黑蒜就是经过发酵的大蒜黑蒜是怎么种出来的...2017年独头蒜值多少钱
2024-05-12 23:12:41
提问者: 我真是你丹姐
大蒜的行业随着人们的需求而上涨，不过现在新蒜出来了，所以也就没有光有陈蒜的时候贵了，只要是去年热销的来年一定会价格下降 这是供求关系的影响 具体多钱要看哪个地方了 不同的地区价格差异会很大 不过一定比去年便宜就是了 希望对你有帮助大蒜的行业随着人们的需求而上涨，不过现在新蒜出来了，所以也就没有光有陈蒜的时候贵了，只要是去年热销的来年一定会价格下降 这是供求关系的影响 具体多钱要看哪个地方了 不同的...大蒜种子哪家好，大蒜种子价格，大蒜种子批发
2024-05-12 03:44:09
提问者: 我叫何丑丑い
还是会涨，但空间已经不大了，这么贵，很多人赶紧种，那自然供给协调了，价格就不会那么高了大蒜涨价主要是前几年价格过低，农民种植收益不高，导致种植面积下降、产量滑坡，前段时间供应偏紧。红蒜和白蒜有什么区别
2024-05-12 04:29:14
提问者: 小嫦娥啊
1、外观不同红蒜：外皮紫皮红色，茎瓣（蒜瓣）肥大，一股6—9瓣。（红蒜）白蒜：蒜头肥硕结实，蒜瓣大而匀称，色泽洁白。（白蒜）2、分布范围不同红蒜：红皮大蒜是乐都地区的主栽品种。由乐都县科技人员在当地红皮蒜中经多年提纯繁殖选成。现种植面积达300公顷，到目前，已远销到日本、韩国等地，年销量达10万公斤，得到了国内外客商的好评，已成为宾馆、饭店、市民、农家餐桌上不可缺少的调味品之一。白蒜（以上海嘉定白...2017年独头蒜值多少钱
2024-05-12 16:49:33
提问者: 舔屏猫
大蒜的行业随着人们的需求而上涨，不过现在新蒜出来了，所以也就没有光有陈蒜的时候贵了， 只要是去年热销的来年一定会价格下降 这是供求关系的影响 具体多钱要看哪个地方了 不同的地区价格差异会很大 不过一定比去年便宜就是了 希望对你有帮助大蒜的行业随着人们的需求而上涨，不过现在新蒜出来了，所以也就没有光有陈蒜的时候贵了， 只要是去年热销的来年一定会价格下降 这是供求关系的影响 具体多钱要看哪个地方了 不...什么是独头蒜呢？怎么长的呢？
2024-05-12 21:29:22
提问者: 七妹?~
一般大蒜头，一个能分开几个小的蒜头，独头蒜是分不开的。就是一个圆头蒜。生长在地力薄的土地上黑蒜哪个牌子好 什么牌子的黑蒜好
2024-05-12 12:38:59
提问者: 阿福
山东金乡技术成熟些，好的黑蒜品牌天合悠养，御鸿园等产品质量，包装都不错！白蒜和红蒜那个长蒜苔多
2024-05-12 16:17:51
提问者: 圆妹妹
为什么白蒜不出蒜苔`独头蒜是怎么种出来的
2024-05-12 06:45:07
提问者:
1、种蒜选用不当栽种大蒜首先应选用适宜本区内种植的大蒜品种，种蒜应具备蒜头大，蒜瓣肥，并每瓣蒜分体明显，4～8瓣构成一头蒜。若选用蒜头小、蒜瓣瘦的种蒜，播种后幼苗生长弱，吸肥能力差，严重影响鳞盘分体，易形成独头蒜。据1999年调查，春播小瓣蒜种的独头率为50%～60%，而大瓣蒜种独头率仅为5%～8%。2、土壤瘠薄土壤瘠薄或连茬种过大蒜的地，受土质和肥料不足的影响，致使幼苗弱、鳞盘发育差不能分瓣而成...哪里有独头蒜
2024-05-12 10:48:17
提问者: _幼稚园的贺可可
十二线蔬菜批发市场，那里是沈阳市内主要的蔬菜供应地，一定有紫皮独头蒜特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。