大街上卖的**切糕,到底是真的还是商家伪造的?

Rebekah果 2024-05-26 16:29:09
最佳回答

由于地域的差异,每个地方都有代表其地域特色的美食。高邮的咸鸭蛋,**的切糕等等一系列食品。那在哪里吃到的才是正宗的呢?马路上的特产是不是假的?这个得要从你所处的地方来说。如果说你在**的话,那大马路上卖的那些特产便是真的,别的地方的人不知道,但对于本地来说可以说是泛滥的食品,何必需要去假冒呢?

但你若不是身处**,而是在另外某个城市的街头看到一堆堆街头美食的时候,你首先需要考虑的是安全卫生问题,其次的话,大部分的这种流动摊的食品大多都是假的,充其量是本地人,做个小本生意,为了有点噱头,吸引客流量而说这是正宗的某某地特产。作为经商者,他可能是的的确确在**生活过,也有可能根本就是从某宝上甚至是网页上随便弄个配方,然后打个某地域特产的招牌。不说这些流动式的街头食品,就连某些个有门店的地域特色菜也可以说真假掺半吧。

其实,从某些方面来说,不是商人为了纯粹的利益而只弄个噱头,刻意不正宗。而是因为上文我们已经提到的问题,那些美食都是极具地域特色的,而作为生活在每一个地域的人,其生活习性,口味,饮食习惯自然是不一样的,想要这个异地的美食,真的在本地流行起来,符合本地人的口味,势必要进行一些本地化的改良,而这种“本地化”的过程中,势必也是“去正宗”的过程。所以从这些去考虑的话,应该不会有特别正宗的美食。

20210311
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