白兰地酒是什么类别的酒?算是红酒吗?

会陌生 2024-12-01 15:21:53
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白兰地不算是红酒,属于蒸馏酒。就像**的白酒(只不过原料不同而已,**白酒是粮食;白兰地可以用水果:葡萄、梨、苹果等等制成)。
红酒是葡萄酒的一种,是用葡萄发酵而成的;白兰地是在葡萄酒的基础上,再进一步蒸馏而成的,所以酒精度要比红酒高,保存期也更长。 20210311
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