一斤猪板油大概炸多少油,还有一斤荤油和一斤植物油相比用多长时间。

阿 3 ? 2024-11-28 06:45:58
最佳回答
七八两至少能炸吧,看我妈弄过,还有猪油渣出来,撒点盐可以吃的。
以前小时候都用猪板油,现在家里两种都有。
至于用的时间长短,我感觉应该是植物油用的快,因为炒菜的时候到一次植物油一大勺,很快的,猪油一般都是固态的,还能掂量一下,不会一大坨下去。
用猪油炒菜比较香,好像胆固醇也很高,动物性脂肪中饱和脂肪酸和胆固醇含量要比植物性脂肪中的含量高,所以为了健康以后要多使用植物油,里面的不饱和脂肪酸可以抗氧化防衰老。 20210311
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