能吃,解冻后即可,下面介绍鱿鱼的做法:
准备材料:鱿鱼3条、青、红椒各1/3个、洋葱1/3个、辣椒1只、香葱2根、白芝麻1匙、孜然少许、海鲜酱半匙、蚝油1匙、辣椒酱1匙、生抽1匙、料酒少许、鱼露少许
制作步骤:
1、主要材料准备好,鱿鱼提前解冻。
2、鱿鱼处理好去皮切条;
3、将鱿鱼在开水中焯2秒捞出沥干,加半匙辣椒酱、半匙生抽、料酒、鱼露拌匀腌10分钟;
4、洋葱切丝;青、红椒切圈;辣椒切小圈;葱切末;
5、铁板加油烧热,倒入鱿鱼煎熟;
6、加洋葱、青、红椒和辣椒;
7、海鲜酱、蚝油、生抽半匙、辣椒酱半匙拌匀,加少许水调成汁,倒在鱿鱼上,拌一下;
8、放上白芝麻、少许孜然粒,葱花即可;
9、成品图。
参考资料来源:人民网—冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
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