葵油和菜籽油哪个好

陈琼曼 2024-05-25 02:24:53
最佳回答
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素e等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。

油葵,即为“油用向日葵”的简称。是**四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,由于含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油”。

菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。 20210311
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