1、来源不同
羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。
2、价格不同
奶山羊是以整株草为食的动物，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的价格要比牛奶的贵很多。
3、营养成分不同
羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素a、b含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
扩展资料：
羊奶没有牛奶普及的原因：
1、羊奶的产业不够完善，品质监管链条可能不如牛奶那么完整；其次，羊奶的产量不高，不足以进行普及。
2、羊奶本身有一股羊膻味，不是所有的人都能接受；羊奶的价格较牛奶高出不少。这些现实问题都是制约羊奶普及的因素。
参考资料：羊奶_百科
牛奶（饮品）_百科
奶片与奶贝的区别？牛奶还是羊奶片好？ 
2024-05-23 02:18:36
提问者: 余妖精
奶片：一种内蒙特色食品，主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。奶贝：就是将牛奶中大量水分除去，只保留住其主要营养成分，简称奶酪。如蛋白质、钙、锌、维生素a等。因为在加工的过程中保存了牛奶中的全部精华，每10千克牛奶才能制成1千克的奶酪。奶酪中的蛋白质是牛奶的8～10倍，吸收率可达到96%-98%，同时奶制品是食物...纯牛奶和鲜牛奶的区别
2024-05-23 04:12:09
提问者: 戒不掉的温柔め
纯牛奶和鲜牛奶的区别：一，杀菌方式不同：鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。鲜牛奶：也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶。纯牛奶：属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀...特仑苏的有机奶和纯牛奶有什么区别? 详细点~
2024-05-23 17:57:05
提问者: 你猜我猜你猜不猜
广告上说的特仑苏有机奶来自有机牧场！“特仑苏”成品经过严格的检测，包含了丰富的天然优质乳蛋白，每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3.3克，比**标准高13.8%，其整体营养含量更是高于普通牛奶！纯牛奶就普通一点了。其实都是营销手段。都是噱头,要和好的纯牛奶,就去喝冷藏的那种鲜奶,营养损失小,所谓的特仑苏,有机奶都是广告卖点！纯牛奶和早餐奶有何区别?
2024-05-23 14:51:02
提问者: 小娱儿娱乐
1.配料不相同:纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了-牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。2.营养成分不同:纯牛奶的蛋白质含量是2.9%～3.1%，精品可以达到3.3%～3.5%；早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也 含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。扩展资料:...水牛奶跟花白牛奶有什么区别？为什么水牛奶就那么贵呢？
2024-05-23 21:12:46
提问者: 提拉米苏
区别1、总干物质含量水牛奶的总干物质含量高于普通牛奶，比牛奶高了50%左右。2、脂肪含量水牛奶的脂肪含量则是普通牛奶中脂肪含量的两倍。3、矿物质含量水牛奶的钙、磷含量都要高于普通牛奶，但是其总矿物质含量差不多，说明水牛奶在其他一些矿物质的含量上要低于牛奶。4、产奶量水牛的产奶量远低于普通奶牛，一头水牛的产奶量一般每年在2000千克左右，而即使是低产的黑白花奶牛一年也可产奶3000至4000千克，高...麦香牛奶调制乳与麦香牛奶有什么区别
2024-05-23 04:28:19
提问者: 杜杜
调制乳与纯牛奶主要区别在于两点：一是**量不同：纯牛奶**量要求100%，而调制乳要求不低于80%；二是成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。在食品安全标准中确实对巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳中的蛋白质含量有要求分别是：巴氏乳、灭菌乳≥2.9(2.9g/100g)；调制乳≥2.3(2.3g/100g)，但...奶牛粪和**粪养蚯蚓有什么区别
2024-05-23 18:42:53
提问者: 芙蓉
**的牛粪比较好,奶牛用的小苏打比较多,影响质量。【养殖技术】蚯蚓主要是腐烂的有机物喂食，只要是无毒的、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高，能在微生物作用下分解的有机物都可以作为蚯蚓的饲料。例如畜禽粪便、食品、纸质、木材、酿酒等等，即便是垃圾、生活有机物、幼虫、卵、动物尸体都是蚯蚓的好饲料。不同的饲料所含的营养物质不同，因此配方比例也不同，这里，我们来介绍一下牛粪养殖蚯蚓的技巧。牛粪是粪便养殖中最适...牛奶饮品和乳饮料有什么区别？
2024-05-23 05:03:13
提问者: 一❤一人
牛奶饮品中的奶含量要远远高于乳饮料 后者重于饮料二字，就是和可乐果粒橙是一个性质的。前者则重于营养牛奶和羊奶的区别
2024-05-23 14:59:22
提问者: 大象大大大
1.羊奶的营养全面高于牛奶--蛋白质，部分维生素矿物质多于牛奶。2.不会像牛奶那样容易让宝宝过敏，而牛奶过敏的成年人也可以放心喝！3.羊奶更容易消化。4.羊奶只含有a2蛋白羊奶的脂肪含量比牛奶稍高，而胆固醇含量略低--不过食源性胆固醇并未被科学实验证明会对人体产生负面作用，所以胆固醇并不是一种需要刻意降低的因素，所以大可不必因此而改喝羊奶。羊奶里维生素a也较高，不过即使这样也依旧不能作为一天维生素...有机牛奶和普通牛奶有什么区别
2024-05-23 20:00:55
提问者: 烧包谷
有机顾名思义就是空气纯净、水源干净、牧草未受任何污染的牧场。有机牧场的牧草、土壤、空气、水质都要通过有机认证，达到有机标准要求的纯净程度。因此有机牛奶营养成分较高，未被破坏。而普通牛奶就不同了。这就如同 饲料鸡蛋和农家鸡蛋一样的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。