蜀南竹海有什么好吃的哦?

臭粑粑 2024-09-23 01:57:31
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竹叶黄笆,熊猫大餐的名字有点噱头,其实是全竹宴,也是蜀南竹海独有的,和大熊猫吃的一样,竹花、长裙竹荪、竹荪蛋、新笋等等。竹花据说叫竹燕窝,是竹燕弄的,竹荪是菌类,平常大家只竹叶黄笆,由糯米加红糖制作而成,包在竹叶中, 吃起来有清香感觉,并不是很腻人。熊猫大餐的名字有点噱头,其实是全竹宴,也是蜀南竹海独有的,和大熊猫吃的一样,竹花、长裙竹荪、竹荪蛋、新笋等等。竹花据说叫竹燕窝,是竹燕弄的,竹荪是菌类,平常大家只能吃干的,但是在竹海却可以享受新鲜的,口感味道都非常不错。 此外,当地的美食还有宜宾燃面、鸡丝豆腐脑、南溪豆腐干、竹筒黄酒、葡萄井凉糕、沙河豆腐、筠连水粉、竹荪炖鸡面、怪味鸡、蝶式腊猪头、琵琶冬腿和兰香斋熏肉等等。
无论是三四百元一桌的全竹宴还是消费不高的农家乐,在竹海都可以品尝到风味独佳的竹海腊肉、豆花等菜肴。 20210311
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