可以冷冻的
新鲜松茸的保存期 零下1.5度-2度之间 大约3天左右(云南/四川/**)。
东北产的是 零下1.5度-2度之间 大约7天左右。
要是长时间保存新鲜松茸，那只能一个个用报纸包起来后 放在0度-零下1度
之间能保存半个月时间 但这是指东北产的松茸而言。
再要保存时间长 那只能把它速冻
参考如下：
先把鲜松茸用刀把根上的土挂掉(不是切掉!)，之后用干净水把松茸洗干净后。直接放到零下20度以下的速冻库里(务必平铺,不许叠放)。等几天后东差不多时 在把它拿出来 用密封朔料口袋装进去后，放到零下15度以下的库里存放就可。
扩展资料
扩大根系的吸收面积和延长根系的吸收时间
松茸群的地下菌丝与松、栎类植物根系形成的外生菌根通常均有外延菌丝,这是菌根的主要吸收器 官 ,它 在 数 量 、 接 触 面 积 和 长 度 上 远 远 超 过 根毛。
初步统计,每l0mg菌根土壤中含有的菌丝数达200~400条。这样在植物根际形成一个周密而庞大的菌丝吸收网;同时由于菌丝的侵入刺激菌根明显延长并分枝,大大地增加了根系的吸收面积。
另一方面,没有菌根的营养根虽有根毛,但其寿命一般也只有几天就失去了吸收功能,外生菌根的吸水作用一般可延长一年之久才衰竭。
分泌酶、激素
外 生 菌 根 真 菌 松 茸 能 产 生 各 类 转 换 酶 、 蛋 白酶、脂酶、纤维素酶、半纤维素酶、磷酸酶等水解酶,这些酶类分泌到土壤中,对植物根系不能直接吸收的物质转化为可吸收的物质具有直接作用,促进根系吸收矿物质和氮、磷素等营养物质。
同时菌根还能分泌各种生长激素,如细胞生长素、细胞**素、赤霉素、维生素b生长调节素、吲哚乙酸等。这些生长激素同植物本身所产生的植物生长激素是同性质的。
抗菌作用
一 是 产 生 抗 生 素 物 质 。 在 活 性 菌 根 带 内 ,细菌、放线菌全部消失,霉菌也大大减少,土样中只发现有藻状菌纲被孢霉属的种类 (齐乐贤, 1999;杨民和, 1997) ,在该区域外则存在有大量的细菌和放线菌。二是哈蒂氏网防卫。
大部分菌丝可以侵入共生植物幼根皮层形成哈蒂氏网,对病原菌的入侵感染和蔓延具生物物理和生物化学屏障作用。一旦病原菌感染了已形成的外生菌根,病原菌进入到哈蒂氏网区域就停止蔓延,很难通过哈蒂氏网侵入到皮层组织细胞中。
改良土壤
松茸类地下菌丝和菌根的活动使得共生植物根标土壤疏松、透气良好,持水、肥能力提高。
松茸群即使在土壤较贫瘠干旱的松栎林地亦可良好地生长繁衍产菇,经过其地下菌丝和菌根的活动,土壤明显地聚集呈粉末状结构,并由于其活动最大限度地吸收有限的水分和营养物质供其和共生植物共用而使得土壤结构改变,并进一步干化,
因而加强了森林生态系统中松栎类共生植物的抗旱性和抗贫瘠性。除此之外松茸类还具有抗低温的特性,其担孢子在- 19℃保存35d仍然有萌发能力产生菌丝。
参考资料来源：百科：松茸
2012年新鲜松茸的价格是多少 
2024-05-16 16:29:03
提问者: 凡尘老蜀黍
你好；2012年还没新鲜松茸的要有的都是去年的 。松茸可以人工种植吗
2024-05-16 19:36:43
提问者: MochenDance小天
你好，我想问一下是在那里学新鲜松茸如何冷冻保存
2024-05-16 20:01:07
提问者: 我是阿拉婷
准备材料：松茸适量1、将松茸柄底部硬化的泥土削掉，成铅笔状即可。2、在流水下逐个冲洗干净松茸表面泥沙，冲洗时可以用一张柔软湿布辅助拭去泥沙，动作要轻柔，要迅速。3、松茸全部清洗干净后，放置阴凉片沥干水分。4、用厨房纸轻轻擦干表面，就可以准备放入保鲜盒了。5、松茸逐个平放在保鲜盒里，不要挤压。6、松茸放入冰箱冷冻保存，食用时取出即可。冷冻的三文鱼 解冻后可以直接吃
2024-05-16 17:59:49
提问者: 果儿姐姐
1、解冻后可以直接吃的。解冻是三文鱼常用的保险、灭菌方法。只要温度过低，三文鱼内的细菌或寄生虫会失去活性，达到灭菌的目的，并能保存口感。因此，在低温保存下的三文鱼解冻后可以直接吃。2、解冻方法：自然解冻。自然解冻可以保存三文鱼的口感和肉质的弹性，且自然解冻和用水辅助解冻等方法相比，能有效防止细菌滋生。3、处理方法：尽量一次吃完，不要反复冷冻、解冻。三文鱼口感保存时间较短。反复冷冻、解冻会破坏口感和...表面发黏的鲜松茸还能吃吗
2024-05-16 21:02:16
提问者: 一只耳
最好不要吃。冷冻过的肉可以给狗狗吃吗？
2024-05-16 13:10:51
提问者: 彩云
当然可以给狗狗吃了。生鲜肉和骨头对于狗狗来说是极为美味的食物，并且也符合它们天生的消化规律，易吸收。从超市买回来专门给狗狗的生鲜肉一定要在冷冻室里冰冻上至少24个小时，通过这种方法来杀死可能潜在的寄生虫或者其它细菌。在喂食之前，要拿出来解冻。切记不要把煮过的肉或者骨头喂给狗狗，烹饪的过程已经让肉和骨头中的蛋白质和脂肪分子结构发生了变化，不适宜狗狗消化，尽管这也很美味，但可能会引起别的健康问题。把肉...刚摘的新鲜银耳可以吃吗
2024-05-16 14:12:24
提问者: AK
刚采摘的新鲜银耳最好不要吃。真正的新鲜银耳，即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质，食用新鲜银耳后，卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射，就可能引发日光性皮炎，入皮肤红肿、痒痛，出现鲜红色丘疹和水疱。卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。松茸干片的松茸吃法
2024-05-16 20:36:59
提问者: 大童
松茸干可以煲成汤，以下是具体做法：用料：土鸡一只，姜三片，松茸干8-10只，**干6-8个 1、将买来的**干前一晚温水加料酒浸一晚。2、将松茸干放入小碗中用温水浸2小时左右。3、新鲜土鸡处理干净，加冷水烧热去沫，水沥干。4、汤锅直接加热水，将鸡和所有配料一起煲，加点醋，料酒，大火烧开后，转小火三小时即可，出锅前按自己的口味加点盐调味。新鲜松茸怎么吃
2024-05-16 20:36:58
提问者: 每日热搜
青椒松茸 主料：松茸 辅料：青红椒 调料：盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油 做法： 1、 将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片； 2、 坐锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油即可。 特点：味道鲜美，爽口。 松茸炒鸡丝 一、原料： 1. 主料：水发松茸菌100 克，鸡肉150...松茸可以泡酒吃吗
2024-05-16 21:22:49
提问者: 星闻社
可以泡酒吃特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。