准备工作:
1、泡茶工具：洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶(这里以特级特香为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)如下图所示：
2、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用;
3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉
龙井茶冲泡方法
1.刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。
2.待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。悬壶高冲
3.摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。
4.再用悬壶高冲法注入开水至九分满。(我们采用凤凰三点头的方式)，35秒后，即可饮用。
5、品饮，杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
【 泡茶小知识 】
品龙井茶的讲究：水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢?我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。
20210311
龙井茶一斤多少钱 
2024-12-01 05:04:31
提问者: 五号山谷
西湖龙井几钱一斤？一千个茶人可能有一千种答案清明过后，天气转暖，跟着一路变化的还有西湖龙井的价钱。市场上已呈现大批龙井新茶，且都号称是“正宗”西湖龙井，但价钱差距却相距甚远。由于没有统一规范，又有很强的稀缺性，所以西湖龙井价钱犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤，3000元/斤的或许能买到好茶，可又和几百元一斤的茶有几区别呢？清明节期间，“西湖龙井”差价宏大，每斤干叶从200多元到几...龙井茶的等级
2024-12-01 05:04:10
提问者: 记住你们的好，平仔
浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。龙井43：龙井43是**农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系**级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、**4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。特点：香味和浓度都适...正宗龙井茶什么牌子好
2024-12-01 02:12:03
提问者: 伊宇紫
国宴用茶—贡牌西湖龙井“贡”牌西湖龙井堪称是我国西湖龙井茶品牌的榜首，是龙井茶中**仅有指定的我国名牌(1999年、206年），更经常被我国**作为重要礼品赠送给外国首脑，也是仅有的国宴用茶。贡牌西湖龙井茶的鲜叶悉数出自“西湖龙井茶一级维护区”的龙井茶基地。这儿群山环抱、土地肥沃、气候温文、雨量充分，终年云雾旋绕。杰出的自然条件，加上精心的培养、详尽的采摘和共同的传统手艺方法炒制，形成了贡牌龙井茶...龙井茶怎么存放
2024-12-01 05:05:33
提问者: Lydia
茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑，一般冷库的温度控制在4～10℃，相对湿度控制在65%以下...求解：乌龙茶、普洱茶、铁观音、西湖龙井、乌牛、三杯香__、明前龙井 的价格各是多少
2024-12-01 11:44:38
提问者: Esiam-
你问的太笼统了，就以普洱茶为例，当年的新茶从10元钱1斤到3000元/斤不等，单说原料就分为宫廷、1-9级、等外，这样11个等级，每个等级的价格自然是不一样的，而且每个山头、每个寨子出的原料，价格又是不一样的，春季的茶贵，秋季的便宜，夏季的最便宜。西湖龙井茶报价 龙井茶的泡法 龙井茶叶多少钱
2024-12-01 18:12:39
提问者: leeyang
龙井茶的泡法 第一步：烧水 烧水（最好用矿泉水比方说农夫山泉，没有矿泉水纯净水也行）到开，然后一边冷却，约三分钟左右等水温差不多80来度即可 第二步：温杯 温杯指的就是当水烧开以后，少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯（或搪瓷杯）里面，一来清洁杯子，二来可以让冷的杯子预热，预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。 第三步：闻茶香 个人认为...泡广东茶的步骤
2024-12-01 06:51:19
提问者: ʚ喵九岁
**的茶文化博大精深，日常饮茶，过分讲究太辛苦。本人爱饮绿茶，多年来只按自己的方法泡茶：春夏秋三季，都选择玻璃杯泡茶，用玻璃杯泡茶，可边喝边观察茶叶在杯中活动之形态，十分惬意。冬季则改用形状大小适中的紫砂壶泡茶，边饮茶边暖手，一物两用。泡茶前先备好开水，将杯中加入茶叶（泡一小杯约5克左右），将开水注入杯中，约大半杯后略加摇晃后立刻倒去（不可久留），是为洗茶，以洗去茶叶上的灰尘，再注入开水，稍待片刻...如何冲泡龙井茶
2024-12-01 12:40:15
提问者: 小镇付付
1、温杯：先用沸水温壶烫盏，使茶碗温热，具体如图。2、备水：下面准备好开水待用，见下图所示。3、投茶：把8g龙井茶倒入到茶碗中，见下图所示。4、醒茶：下面把沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶，见下图所示。5、冲泡：下面就可以倒入开水正式冲泡了，见下图所示。6、出汤：最后龙井茶就冲泡完成了，见下图所示。西湖龙井茶 分级
2024-12-01 06:40:48
提问者: 安琪
没听说过按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级，即特级与一至十级。一斤特级龙井，约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。 清代品茶名家赞誉龙井：“甘...龙井茶怎么泡才好喝？
2024-12-01 02:05:48
提问者: ?
龙井茶的冲泡，要求茶具洁净，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。 泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。 煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。