大蒜种下去以后，长出来的叶子叫蒜苗 苗长起来的时候采取遮光措施使之不会变绿就成为蒜黄 结子了，种子下面的那一根很粗的茎就是蒜薹。
很多人都比较好奇，蒜黄究竟是怎么种出来的？种植方法有哪些？下面我们就来给大家详细讲解下蒜黄的种植技术。
一、蒜黄是怎么种出来的？
前面讲了，蒜黄其实就是专门培育的大蒜幼苗，在种植上主要讲究的就是一个“嫩”字，其实蒜黄的种植方法和普通的大蒜种植差别并不大，最重要的是一个温度的把控，因为采收的不是蒜叶也不是蒜种，而是嫩嫩的蒜黄，所以温度的“催化作用”很是关键，另外也需要做好“蒜黄苗”的及时采收工作。
具体种植方法接下来我们会做详细讲解。
二、蒜黄种植方法：大棚栽培
1、播种
选择大瓣、肥大、健康的白皮蒜或者红皮蒜作为蒜种，在播种前一天进行浸种处理，装在麻布袋里用赤霉素20000倍液浸泡3个小时即可。
然后将蒜种栽培到大棚内的地膜上就可以了。
播种时间不太受限，一般除了特别炎热和寒冷的时候都可以播种，以初春、初夏、秋季、初冬为宜。
2、栽培管理
栽培管理主要注意浇水和通风，浇水在前期要浇少一点，后面则浇多一点，一般浇水浇得多可以提前上市，反之延迟上市时间。
另外大棚温度应控制在白天20-28℃，晚上13-18℃。
通风时间主要集中在中午12点——下午2点之间，以防止蒜黄霉变。
3、及时收获
蒜黄的生长周期较短，大概种植了20天左右就可以收获第一茬，再间隔20即可收获第二茬，然后就可以清理大棚做好消毒工作为第二次播种做准备。
三、蒜黄种植方法：家庭栽培
家庭栽培主要是以“盆栽”的方式进行蒜黄种植，具体方法如下。
1、土壤准备：土壤最好用花店里售卖的花盆土为宜，细菌比较少。平常的土壤可以使用采法特微生物菌剂处理下。
2、浸种处理：将蒜种放在水里浸泡1-2天，较小的蒜种可以不浸泡，用作佐料。
3、播种：将种子播在准备好的盆子里，也可以用泡沫箱来种植，还比较具有保温效果。每排可播种20个，最好是多种几排。
4、播种后管理：之后注意浇水，基本上5天左右即可发芽，15天左右即可采收开吃了。
总的来讲，蒜黄是一种比较容易种植的蔬菜，既适合大棚规模种植，也适合家常种植，有兴趣赶快学起来吧！
20210311
黑蒜是什么？和普通大蒜有什么区别？ 
2024-05-10 01:08:47
提问者: 菲娜老师?
黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天，让其自然发酵制成的食品，它在保留生大蒜原有成份，对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用，而且味道酸甜，食后无蒜味，不上火，是速效性的保健食品。黑蒜具有极高的营养价值，检验机构检测报告显示：鲜大蒜每100g含水分63.8g、糖7.2g、蛋白质5.2g、脂肪10.2g、钙10mg、磷1...跪求大蒜种子
2024-05-10 03:25:14
提问者: ?菻小T
劝你别种了，大蒜暴跌时候快来了两年前，一袋20公斤的大蒜才两三元钱，今年这袋大蒜要价200元。河南大蒜身价短时间内暴涨100倍。除了大蒜，其他一些品种的蔬菜贵过肉价的新闻，也不时见诸报端。有舆论认为，对近年来菜价上涨的“旋风”不可等闲视之。的确，物价关乎民生，对其敏感性，**历来十分重视，保持密切监控并“该出手时就出手”。比如，猪肉等食品价格于2007年夏开始大幅上涨，****在2008年年初对粮...蒜苗和蒜黄有什么区别？
2024-05-10 12:17:35
提问者: lone wolf
蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗，特点是色泽鲜黄、质地柔嫩、营养丰富，在冬季和春初，无论城乡都很畅销。蒜苗是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄，特点是色泽鲜绿、质地脆嫩。蒜黄在家怎么种植方法
2024-05-10 18:03:16
提问者: 瑶哥
1、适宜的温度：蒜黄长得好不好主要看温度怎么样，蒜类是喜冷凉的蔬菜，适宜的生长温度为16-25℃，刚下种后出苗前温度要高一点比较容易发芽生根，20-25℃比较合适。为了达到这个温度可以放在暖气边或者火炉旁，出苗后温度控制在16-20℃，现在刚入冬无论是北方还是南方的冬天都容易创造适合蒜黄生长的温度条件。2、盆栽容器及盆土的选择：盆栽蒜黄对于盆没什么要求，各种花盆器皿都可以用，泡沫箱子也可以，盆土用...有人用种子种过大蒜么？蒜瓣是不是大蒜的种子？
2024-05-10 20:37:48
提问者: 赵旭
大蒜在生长期会长出蒜薹，一般情况下，蒜薹要**来炒菜用。是很好的疏菜。如果哪一个漏掉没拔，养份就会被蒜薹吸收，大蒜就不会长大。而蒜薹顶端就会长出花朵一样的东西...蒜黄怎么种植
2024-05-10 20:18:33
提问者: 米小米路由器
蒜黄是大蒜在遮光或半遮光的栽培条件下软化栽培的幼苗，以软化叶或假茎供食用。选用生长势旺、抗性强、蒜头大，而且没有受过冻害及损伤的优良早熟大蒜品种。将选好的蒜头用凉水浸泡18～24小时，使蒜头吸足水分，将蒜头分成两半，去掉茎盘及中心柱，一个挨一个地将蒜瓣排栽在苗床内，空隙处可用散瓣蒜填满塞紧，用木板压平，上面再盖一层细沙，盖住蒜头，然后用喷壶轻轻喷洒一次透水。待芽破口时用草席或黑膜覆盖遮光软化。播种...捣蒜的蒜臼子碎了有什么讲究吗好不好
2024-05-10 18:15:50
提问者: ?
碎了就换一个呗，用那么大的劲干嘛，是砸蒜还是在蒜臼子，悠着点劲砸就好。没啥讲究的。一斤蒜出多少斤蒜黄
2024-05-10 03:16:11
提问者: ?
一斤大蒜一般能产0.80-1.30斤蒜黄(主要是根据季节来决定产量)一斤蒜生产几一斤蒜黄
2024-05-10 17:38:15
提问者: 琪哥儿小仙女儿~
8--9月份不打冷催芽的红皮蒜，一般控制温度在20--30度，1斤蒜，蒜苗控制在40-50公分，出0.4--0.5斤蒜黄；同期，打冷催芽蒜，可以出7--8两；随着天气转冷，会逐渐增加直一斤蒜一次出1.5斤左右蒜黄！蒜里的虫子有害吗
2024-05-10 16:03:25
提问者: 布雷啵啵好好喝
大蒜一般会有四种虫害，你说的这种白色应该类似于蒜蛆的幼虫。蒜蛆的幼虫蛆形，差不多7-8mm，乳白稍微带点浅黄色。蛹长4-5mm，红褐色或者黄褐色，椭圆形。成虫灰褐色，胸部背面有灰纵纹。幼虫会群集再植物基部或者茎内形成危害，会引发植物的死亡。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。