求大神外面店铺卖的西米露是怎么做的,西米会做,但是椰浆、练奶、牛奶之类的是怎么配的,求秘诀

十三阿全 2024-11-28 13:54:18
最佳回答
要我做的话我就做椰汁牛奶吧,西米要煮,煮西米的时候很讲究的,用慢火煮西米,时间会长点,水要足够的多烧开水把西米放进去,慢火煮,要用东西在他旁边慢慢的搅拌不让他捏锅,煮到西米还有一点点白色在中间的时候就要起锅了,在煮下去就会懒了,把西米用东西和那西米水隔开来,煮好的西米用冷水泡着,碃盯百故知嘎版霜保睛西米水放牛奶和椰汁在加糖,加到你认为可以就行了,慢慢煮开,煮久一点,煮好了放西米下去就ok了,放冰箱冷冻过好吃点。.. 20210311
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