海参专卖市场价格高低不等,影响海参专卖价格因素有哪些?

春风十里不如你? 2024-05-24 17:04:24
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海参专卖价格按加工方法区分
海参价格根据加工工艺有所区分。海参加工工艺包括:淡干海参、盐干海参、糖干海参、即食海参等。淡干海参最好,盐干次之,糖干不要吃,而即食海参由于质量很难把控,价格不好说。但国内的辽参基本上没有纯野生了,最好的也只是底播放养。
海参专卖价格按头数区分
海参价格根据头数而有区别。对于质量较高的温带野生海参,以宫 品海参为例,40~50头一般海参年龄7~8年,70~90头一般海参年龄3年,110头以上是2年以下海参年龄。从营养积累的角度说,头数少的海参价格高,头数多的海参价格低。
海参专卖价格按野生和养殖区分
野生海参价格比养殖海参价格高很多。而养殖海参也包括圈养海参和底播放养海参,养殖海参的问题挺多,一是经常在养殖过程中添加激素,二是海参往往养了4~8个月就捕捞上来,然后通过加盐加糖加胶加虾粉来增加海参重量。 20210311
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