珍珠果是什么东西?

?啊梦 2024-06-04 09:41:18
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珍珠果又名樱桃蕃茄,俗称洋柿子,国外又有“小金果”、“爱情果”之称。

为一年生长草本植物,无限生长型,采果期长达十个月,单果重15—20g,形如樱桃,色鲜 红,有光泽、新颖美观。

含多种营养素,有较高的保健作用,抗坏血酸(vc)含量较 高,能阻断致癌物亚酸胺的形成,烟酸的含量远高于其它水果和蔬菜,具有降低毛细血管的破裂、防止血管硬化、预防高血压的特殊功效,所含的蕃茄碱,具有抗真菌作用。 所含的苹果酸、柠檬酸具有分解脂肪的作用。所含蕃茄素具有利尿和助消化作用,对**病患者尤为有益。 珍珠果既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽,形态优美,而且味道适口,营养丰富,因此堪称“菜中之果”、“水果之王”。

http:// 20210311
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