烤箱温度调到200度，烤5-10分钟即可；芝士不能烤的太干，因为芝士拉丝的关键就是不要把芝士烤干。现以芝士榴莲披萨的做法做示范：
芝士榴莲披萨的做法
用料：芝士100g、高筋面粉140g、低筋面粉60g、融化黄油或橄榄油15g、、干酵母5g、细砂糖16g、盐8g、奶油奶酪30g、鲜榴莲一角、温水100ml、蛋黄1个
1、将高筋面粉、低筋面粉、融化黄油或橄榄油、干酵母、细砂糖、盐、温水和蛋黄放进面包机和面，醒发15分钟。
2、取适量面团，用手推满披萨盘（材料的量可以做稍微厚点饼，即是2个6寸）。
3、然后用叉子叉出均匀的小孔，放进烤箱预热200度，烤5分钟定型。
4、在烤饼底的这期间，把鲜榴莲去核，然后碾碎。
5、时间到后取出饼底，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上。
6、再铺上刚刚碾好的榴莲，然后在榴莲上面铺上芝士。
7、然后放入烤箱，上下火200度，烤至芝士融化即可（要时常观察）。
8、下图是烤好的样子，可以看到芝士的拉丝效果比较好。
20210311
一个披萨需要多少榴莲肉 
2024-09-25 19:34:16
提问者: 栗子姐姐?
用料（喜欢你就多放一点）饼底原料（一个饼底的分量）高筋面粉 65g低筋面粉 35g白砂糖 6g盐 2g酵母 1g鸡蛋液 5g冰水 50g大豆油 8g饼馅配料马苏里拉芝士碎 80g榴莲肉 150g橄榄油或色拉油 30g浓香榴莲披萨的做法取一勺冰水倒入小碗，将酵母加入冰水。【幸福君小提示：用冰水来搅拌酵母可令酵母发挥至最佳状态，让做出的饼皮更加松软绵实】酵母和冰水充分搅拌融合。【幸福君小提示：事先搅拌...烤箱烤烤鸭的温度是多少？
2024-09-25 11:28:35
提问者: Stuart 刘强????
烤箱温度调高到180度，放下面一层，继续烤40分钟即可。烤箱烤鸭的做法：用料：鸭子一只、盐适量、黑胡椒粉一大勺适量、白砂糖适量、水6杯适量、蜂蜜适量。1、鸭子洗净擦干，用盐和黑胡椒均匀涂抹在表面和内部，放入冰箱过夜。2、第二天，找一个空的酒瓶，把鸭子插在酒瓶上保持直立。3、1500**加200g白糖烧开，把**的糖水浇在鸭子上，浇完后鸭子皮会变得光滑紧绷。4、把鸭子放冰箱过夜晾干。5、翅膀和小腿部...烤鱼烤箱温度多少合适
2024-09-25 18:34:18
提问者: 旭腾广告公司颜腾
用烤箱烤鱼的做法有多种，一般500克左右的份量，烤箱200度预热10分钟，烤盘铺锡纸，把腌制好的鱼放在烤盘上，进烤箱中层200度烤20分钟。烤箱烤带皮花生需要多高温度、多长时间？在线等
2024-09-25 15:34:22
提问者: ? 房小鑫 ?
调至200度15-20分钟即可。具体用烤箱烤花生的方法如下：1、【带壳烤花生】将带壳的生花生约250克放入烤盘。放进预热好的烤箱200度15-20分钟，表面微黄即可。（闻到香味就可以拿出试吃）中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后去壳食用。（不会粘底，可以不铺烘焙纸的）2、【去壳烤花生】将已去壳的生花生200克左右，倒入烤盘。放进预热好的烤箱180度10分钟。中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后食用...开一家小型披萨店需要购置多少**
2024-09-25 22:19:13
提问者: 山东范二姐
得有一个烤箱上下都能调温度的，因为做饼坯需要上220下180 所以这个必须买好的！还需要一个发酵箱，因为冬夏发酵时间不一样。九寸的烤盘，面板，料理机这个是用来打碎芝士用的，再有就是菜刀，菜墩子，，，电烤箱烤鱼温度是多少
2024-09-25 22:41:20
提问者: 青青
烤箱烤鱼，上下火210度烤制30分钟，再关掉下火加烤5分钟，这样烤出的鱼皮更酥脆。烤箱烤鱼的方法：食材用料：草鱼1条（2斤）配菜：豆皮、土豆、洋葱、金针菇、花生各适量。 调料：豆瓣酱、花椒、辣椒面、辣椒粉、各适量。 菜谱做法：1、2斤的草鱼一条，开花刀，用料酒、姜片、盐、花椒粉，腌制2～3小时；2、把配料切好备用；3、把腌制好的鱼放烤箱，上下火210度烤制30分钟，再关掉下火加烤5分钟，这样烤...学披萨多少钱 披萨培训课程设置
2024-09-25 16:15:49
提问者: 荒城旧梦℡
不同的学习机构收费都是不同的，建议有空去现场考察。披萨课程内容专业丰富，包含：面团、比萨制作基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践（披萨酱制作及配方传授、比萨面饼及技巧实操、美式披萨制作全流程实操、意式披萨制作全流程实操）用烤箱烤鸡翅需要多高温度和多长时间
2024-09-25 18:32:47
提问者: ?
用烤箱烤鸡翅的话，需要260度时间的话，大概半个小时就好了，但是但是你要在15分钟有一班鸡翅给翻身翻一下烤箱 烤烧饼 需要多少度?
2024-09-25 14:25:28
提问者: DDCTV
烤箱中下层180度，烘烤20分钟左右，以下是香葱芝麻烤饼的制作方法：主料：中筋面粉（面团）150克、盐（面团）1.5克、水（面团）80克、油（面团）10克、油（油酥）40克、葱花（油酥）27克、中筋面粉（油酥）40克、盐（油酥）2克辅料：熟白芝麻35克、糖（糖水）5克、温水（糖水）6克步骤：1、将面团的材料全部倒入和面盆里。2、用筷子拌均匀。3、用手揉成光滑柔软的面团（也可以借助面包机和面），多揉...你们说披萨需要学多长时间
2024-09-25 03:18:02
提问者: 元旦麻麻
学披萨很快的，一般一个星期左右就可以了，现在都是老师手把手教学的，不存在学不会的问题，学习时间没有限制，直到完全学会为止！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。