凤凰茶属于什么茶?是什么样的?

宜昌猴子 2024-12-01 15:14:50
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凤凰茶和铁观音都属于“乌龙茶”。

凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶红,耐冲泡。凤凰单丛多次被评为全国名茶。

凤凰茶产于潮安县北部山区的凤凰镇,海拔1498米,山高云雾多,以盛产凤凰单枞茶而驰名中外,有人称为“凤凰茶都”被****命为“乌龙茶之乡”,有900多年的茶叶种植历史,现有茶园面积3万多亩,产量300多斤。 20210311
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