1、苏式鲜肉月饼
南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。
2、枫镇大面
鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。
3、鸡头米羹
苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好;二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了。
相传明清时期，在雅安的偏远山区，有人特好美食，经过长期的钻研和汤料搭配实践，烹制的鸡肉味道上佳，绝密高汤与红油飘香，让人垂涎欲滴!但当时生产力落后，鸡肉是一种奢侈享受，只在逢年过节才吃上一次。
4、鱼味春卷
苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅，一手抖动面团，一掀就是一张，干净利落。春卷皮更是薄如纸，圆如镜，透明柔软。鱼味春卷，顾名思义，用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心，鱼味浓郁，"鱼米之乡"的地方特色鲜明。
5、酒酿饼
春节一过，街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼，是春天时令的苏式食品，只卖一季。外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮上来。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的感觉。
20210311
山东临清这地方有什么特色小吃？ 
2024-11-06 05:36:16
提问者: 从前从前
临清美食—2019年新整理：伊林居的八大碗、巧阁（五小学对面）小亮拉面（林园东首）徐家豆沫（鳌头矶）尹阁下水（新华书店附近）桃园王家酱牛蹄、烤鸡（先锋路西段）刘咳子白仁（刘海子镇）金郝庄鬼子鸡（金郝庄乡）武德奎肉饼（新华书店附近）保良第一家饼卷肉（公园河边或二院附近）老时鲜楼羊汤（现在位于鲁润小吃一条街）吉士口素煎包（公园北门吉士口附近）李家烧鸡（招待所桥下边）上湾街张家元宵（新华书店附近）临清的...江苏徐州有什么特产？土特产、小吃什么的，越全面越好？
2024-11-06 03:15:11
提问者: Fiyta
徐州没特产。小时候有小孩酥，山楂糕，烙馍，恒顺萝卜榨菜，辣汤，啥汤，把子肉，邳县的苔干，盐豆，萝卜豆，睢宁的热豆腐，粉皮，签字，香肠，烧鸡。新沂的闸头鱼，船菜，绿豆烧，捆蹄，丰县的羊芹细，驴肉，沛县的狗肉，烧杂鱼，铜山的地锅鸡。现在全不好吃了！没保住传统，降低质量，改变配方，随意添加佐料，改变风味口味，降低标准，随意涨价。现在可说徐州特产的价格是全国一流的，风味是最次的。有个远嫁的姨妈过春节回徐州...龙海有什么特色小吃
2024-11-06 00:44:09
提问者: 珍珠
石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、米烧粿等。1、石码五香石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。2、浮宫土笋冻"土笋冻"是通过加工而成的冻品，其形圆小略扁，也有切成块状。此肴为胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味...上海有什么特色小吃？
2024-11-06 03:27:26
提问者: 张若曦❤️pb?
1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。2、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃...安徽芜湖有什么特色小吃?
2024-11-06 08:02:15
提问者: 小佩琪???
在第八届芜湖凤凰美食文化节上揭晓了芜湖“十大名小吃”的得主：四季春的小笼汤包（镜湖区凤凰美食街1号（赭山公园西大门，银湖中路））、耿福兴的酥烧饼（芜湖市凤凰美食街）、小海螺砂锅煲（芜湖市市辖区文化路47号1 (小海螺大排档)） 、蓝义兴烤鸭（芜湖市北门）、小邢板栗（芜湖市鸠江饭店车站旁）、老濮家凉粉（芜湖市老东门，乘1路车到金马门下）、老头老奶老鸭汤（芜湖市东郊路，芜湖一中的初中部入口处）、大个子...西塘有什么特色小吃和特产
2024-11-06 07:22:57
提问者: 霏祥
黄酒、粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、塌饼、烧卖、薰青豆、大头菜、白水鱼、蝉衣包肉1.西塘管老太臭豆腐，5元一盒，一盒六块。2.芡实糕，西塘老牌土特产，有很多不同的口味供选择。比较著名的是一线天糕点，位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点，位于塘东街。价格一般是10元一盒。3.西塘小馄饨，最有名的莫过于陆氏小馄饨啦，原来位置在西街最东端的广场上，现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了，现在价格是6...日本有什么特色小吃？
2024-11-06 06:21:34
提问者: 荳荳蒎
寿司和牛肉火锅是代表了！ 天妇罗，味增汤和乌冬面是有名的日本料理。 天妇罗是油炸食品，但是却不油腻。 味增汤类似于酱汤。很好喝~ 章鱼烧和可乐饼是日本人很喜爱的小吃。在国内也很有名。 除了章鱼烧，其实还有什锦烧。最原汁原味的大阪地区的。 盏鬼银萝挞。不是蛋挞，有点像萝卜糕？不过很好吃。 四鲜日卖皇就是日式烧卖。四颗烧卖上面的分别是鱼子，八爪鱼，海草和带子裙边，是日本人最喜欢的四种小吃。 日本玉吒。...苏州有什么特产
2024-11-06 15:49:18
提问者: 笑嘻嘻
碧螺春茶、苏式糕点、苏绣、苏式蜜饯、宋锦、阳澄湖大闸蟹、白沙枇杷、苏扇；1、碧螺春茶：国十大名茶之一，俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州，品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节，被赐名为“碧螺春”，并列为贡品。2、苏式糕点：苏式糕点以甜、松、糯、韧著称，是苏州饮食的一大特色。3、苏绣：苏绣的题材以人 物、山水、花鸟、动物为主，有绣片、册面、屏条、屏风等。泰祥有各丝绸类服装鞋帽，值得一看。4、苏式...哈哈镜小吃快餐 什么小吃最特色 特色小吃的名
2024-11-06 09:23:32
提问者: 赵晓龙
建议找个专业的地方学习，学完开店更好的河北涿州，有什么特色小吃?
2024-11-06 00:49:11
提问者: 中国精武堂特种安保
1、沙记月饼涿州传统小吃，口感香酥、味道香甜。2、驴肉火烧涿州传统美食，口感酥脆、肉香味美。3、焖酥鱼涿州特色小吃，骨肉酥烂、鱼味鲜美。4、糖葫芦涿州传统小吃，口感酥脆、味道酸甜。5、焦烙炸涿州特色小吃，外焦里嫩、清香适口。6、牛肉罩饼涿州特色美食，口感劲道、味道鲜香。7、驴肉饺子涿州特色美食，味道鲜香、风味独特。8、熏肉涿州传统美食，香酥脆软、肥而不腻。扩展资料涿州市属暖温带半湿润季风区，**性...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。